Résultats pour : "huile de coco"

Filières oléagineuses en mutation : le cas du cocotier. Prades Alexia. 2017. In : Le Déméter 2018. Club Déméter. Paris : Club Déméter, 97-108.

Huile de palme. Voituriez Tancrède. 2017. In : Cyclope 2017 : les marchés mondiaux. "Vent d'Est, vent d'Ouest". Chalmin Philippe (ed.), Jégourel Yves (ed.). Paris : Economica, 423-427. (Cyclope) ISBN 978-2-7178-6956-9

New era for the coconut sector. What prospects for research? Prades Alexia, Salum Uron N., Pioch Daniel. 2016. OCL. Oilseeds and Fats, Crops and Lipids, 23 (6), dossier Oil crops and supply chain in Asia / La filière oléagineuse en Asie:D607, 4 p.

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Huiles et corps gras des Pays du Sud et lipochimie. Lecomte Jérôme, Pina Michel, Villeneuve Pierre. 2013. OCL. Oilseeds and Fats, Crops and Lipids, 20 (1) : 3-7.

Etude de pré-faisabilité d'un projet de raffinage conditionnement d'huile de coco pour le marché polynésien. Noël Jean-Marc. 2009. Montpellier : CIRAD, 18 p. N° de rapport : CIRAD-PERSYST N°2265

Valorisation flexible du coprah des fruits du cocotier, arbre de vie en Polynésie française. Liennard Alain. 2009. Bois et Forêts des Tropiques (302) : 65-72.

Rapport de mission, audit technique de l'huilerie et de la raffinerie de Huilerie de Tahiti, Papeete/Tahiti du 24 mars au 1 avril 2008. Noël Jean-Marc. 2008. Montpellier : CIRAD, 90 p. N° de rapport : CIRAD-PERSYST N° 2174

Rapid diagnosis of coconut fruit quality and sustainable small-scale processing : [Abstract]. Prades Alexia, Davrieux Fabrice, Mialet-Serra Isabelle, Assa Rebecca Rachel, Rouzière André. 2006. In : Coconut revival : new possibilities for the tree of life : Proceedings of the International Coconut Forum held in Cairns, Australia, 22-24 November 2005. Adkins Steve W. (ed.), Foale M.A. (ed.), Samosir Yohannes M.S. (ed.). Department of Employment, Economic Development and Innovation. Canberra : ACIAR, 101. (ACIAR Proceedings Series, 125) ISBN 1-86320-514-4 International Coconut Forum, Cairns, Australie, 22 Novembre 2005/24 Novembre 2005.

Biocarburant : caractérisation et expérience Cirad. Vaitilingom Gilles, Rousset Patrick. 2005. In : Seminario Franco-Brasileiro sobre Biodesiel: Experiências Francesas et Brasileiras na Produção de Biocombustiveis, 4 de Julho 2005, São Paulo, Brasil. s.l. : s.n., Diaporama, (62 vues) Seminario Franco-Brasileiro sobre Biodesiel: Experiências Francesas et Brasileiras na Produção de Biocombustiveis, São Paulo, Brésil, 4 Juillet 2005.

Enzymatic synthesis of medium-chain triacylglycerols by alcoholysis and interesterification of copra oil using a crude papain lipase preparation. Caro Yanis, Turon Fabrice, Villeneuve Pierre, Pina Michel, Graille Jean. 2004. European Journal of Lipid Science and Technology, 106 (8) : 503-512.

Etude de faisabilité d'un projet de valorisation de l'huile de coprah à l'échelle villageoise : le cas de la coopérative "Lory", Nord Santo [Vanuatu]. Rapport de mission. Ribier Vincent, Labouisse Jean-Pierre, Rouzière André, Vaitilingom Gilles. 2004. Montpellier : CIRAD-CP, 156 p.

Preparing the application of coconut plantations to the clean development mechanism of the Kyoto Protocol. Roupsard Olivier, Hamel Olivier, Rouzière André, Lamanda Nathalie, Labouisse Jean-Pierre. 2004. In : Strategies for enhancing productivity and income of coconut farmers : Proceedings of the XLI Cocotech Meeting, 5-9 July 2004, Santo, Vanuatu. Rethinam Ponniah (ed.). APCC. Jakarta : APCC, 164-179. Cocotech Meeting. 41, Santo, Vanuatu, 5 Juillet 2004/9 Juillet 2004.

Farmer's perception of high yielding coconut varieties. Rethinam Ponniah, Rognon François, Batugal Pons. 2002. In : Strategic agenda to make coconut industry globally competitive. : Proceedings of the XXXIX Cocotech meeting, 1 - 5 July 2002, Pattaya, Thailand. Rethinam Ponniah (ed.). APCC. Jakarta : APCC, 170-188. Cocotech Meeting. 39, Pattaya, Thaïlande, 1 Juillet 2002/5 Juillet 2002.

Identification of viable options and promotion of rural agro industry, coconut sector, Mozambique, mission 8th - 18th july 2002. Noël Jean-Marc. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 32 p. N° de rapport : CP_SIC 1516

Lancement des activités du volet technologique du PIC CNRA-CIRAD, 28 octobre au 3 novembre 2001. Prades Alexia. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 17 p. N° de rapport : CP_SIC 1538

Revival of smallholder coconut sector : Example of coconut sector development programme in Ghana. Ransford Arthur, Calvez Claude-Hervé, Rouzière André. 2002. In : Strategic agenda to make coconut industry globally competitive. : Proceedings of the XXXIX Cocotech meeting, 1 - 5 July 2002, Pattaya, Thailand. Rethinam Ponniah (ed.). APCC. Jakarta : APCC, 206-217. Cocotech Meeting. 39, Pattaya, Thaïlande, 1 Juillet 2002/5 Juillet 2002.

Suivi des activités du volet technologique du PIC CNRA-CIRAD, 17 juin au 13 juillet 2002. Prades Alexia. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 12 p. N° de rapport : CP_SIC 1539

Technical support to the "Women processing activities" component of the Coconut rehabilitation project in Ghana, 19 to 27 March 2002. Rouzière André. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 25 p. N° de rapport : CP_SIC 1545

Appui technique au volet "Women processing activities" du projet de réhabilitation de la cocoteraie du Ghana, 19 février au 7 mars 2001. Prades Alexia. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 76 p. N° de rapport : CP_SIC 1342

Marché mondial des huiles (à fin 2000). Ouvrier Maurice. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 65 p.

Riesgos e incertidumbres en el mercado mundial de los aceites de palma, palmiste y coco. Voituriez Tancrède. 2001. Palmas, 22 (Especial) : 75-85.

Synthèse sélective d'esters d'acides gras à courtes et moyennes chaînes par voie enzymatique, en réacteur à lit catalytique fixe. Miral Julie. 2001. Marseille : IUP produits de consommation alimentaire, 37 p. Mémoire de fin d'étude : Génie des systèmes industriels. Analyse : Institut universitaire professionalisé produits de consommation alimentaire

Technical support to "Women's processing activities" under the Coconut rehabilitation project in Ghana, 19th February to 7th March 2001. Prades Alexia. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 63 p. N° de rapport : CP_SIC 1342

Technical support to the "Women's processing activities" component of the Coconut rehabilitation project in Ghana, 25 November to 8 December 2001. Prades Alexia. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 34 p. N° de rapport : CP_SIC 1436

Deep-fat frying of fish at atmospheric pressure. De Verdelhan T., Collignan Antoine, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1999. Agricultural Engineering Journal, 8 (4) : 245-257.

Dynamique non linéaire du marché mondial des huiles et des graisses. Voituriez Tancrède. 1998. Economie Rurale (243) : 22-27.

Evaluation de la filière cocotier en Polynésie Française, mission du 6/10/1997 au 25/10/1997. Ribier Vincent, Calvez Claude-Hervé, Rouzière André. 1998. Paris : CIRAD-CP, 212 p. N° de rapport : CP_SIC 934

Expérimentation d'un groupe électrogène fonctionnant à l'huile de coprah sur l'île d'Ouvéa : bilan après 2500 heures de fonctionnement. Vaitilingom Gilles, Liennard Alain. 1998. Montpellier : CIRAD-AMIS, 56 p. , N° de rapport : CIRAD-AMIS N°6/98

Feasibility study for a rehabilitation project of the coconut sector in Ghana. Final report. Gergely Nicolas, Calvez Claude-Hervé. 1998. Montpellier : CIRAD-CP, 152 p.

Fiches produits N°6. Mise à jour septembre 1998. Observatoire du changement. CIRAD-Observatoire du changement - FRA. 1998. Paris : CIRAD, 86 p.

Formation des employés de la CAAPO et maintenance des installations. Rapport de mission à Ouvéa. Liennard Alain. 1998. Montpellier : CIRAD-AMIS, 48 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°24/98

Huiles lauriques. Voituriez Tancrède. 1998. In : Fiches produits N. 6. Mise à jour septembre 1998. Observatoire du changement. CIRAD. CIRAD-Observatoire du changement. Paris : CIRAD, 57-58.

Relance de la production d'huile de coco par la technique de séchage-friture. Hounhouigan Joseph D., Rouzière André, Noël Jean-Marc, Bricas Nicolas, Marouzé Claude, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1998. Plantations, Recherche, Développement, 5 (2) : 111-118.

Sustainable use of coconut genetic resources to enhance incomes and nutrition of smallholders in the Asia-Pacific region. Vanuatu: Enhancing farmers' incomes and germplasm conservation through coconut-based farming system and identification of varieties for multipurpose uses. Component 3: Evaluation of the cultivars used by the farmers in Vanuatu for the quality of the nut for human consumption and processing. Labouisse Jean-Pierre. 1998. In : IFAD-COGENT Meeting. Paris : CIRAD-CP, 9 p. IFAD-COGENT meeting, Kuala Lumpur, Malaisie, 2 Novembre 1998/4 Novembre 1998.

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Application du procédé de séchage-friture avant extraction de l'huile de coco. Rouzière André. 1997. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 4 (1) : 32-35.

Expérimentation d'un groupe électrogène fonctionnant à l'huile de coprah. Mission de vérification des performances. Octobre 1996. Liennard Alain, Vaitilingom Gilles. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 26 p. , N° de rapport : CIRAD-SAR N°118/97

Huiles lauriques. Voituriez Tancrède. 1997. In : Fiches produits n. 5. Mise à jour juillet 1997. Observatoire des marchés internationaux. CIRAD. CIRAD. Montpellier : CIRAD, 53-55. (Documents de travail en économie des filières, n. 34)

L'avenir contrasté du marché des huiles lauriques. Voituriez Tancrède, De Nucé De Lamothe Michel. 1997. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 4 (5) : 320-323.

L'avenir contrasté du marché des huiles lauriques. Voituriez Tancrède, De Nucé De Lamothe Michel. 1997. Plantations, Recherche, Développement, 4 (6) : 378-382.

Relance de la filière de production d'huile de coco par la technique de séchage-friture. Hounhouigan Joseph D., Rouzière André, Noël Jean-Marc, Bricas Nicolas, Marouzé Claude, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1997. In : La friture : maîtrise du procédé et de la qualité des produits. Raoult-Wack Anne-Lucie (ed.), Graille Jean (ed.), Trystram Gilles (ed.). CIRAD-SAR, CIRAD-CP. Paris : Ed. Tec et Doc, 121-130. (Récents progrès en génie des procédés, vol. 11,n. 59) ISBN 2-910239-00-4 La friture : maîtrise du procédé et de la qualité des produits, Montpellier, France, 5 Novembre 1997/7 Novembre 1997.

Contribution à l'étude de la chimie précombustionnelle d'huiles végétales-carburants. Convention ADEME n.95 75 31. Rapport intermédiaire : préparation des échantillons. Chirat Nathalie, Pioch Daniel, Lozano Paul, Poitrat E.. 1996. Montpellier : CIRAD-CP, 40 p.

Contribution à l'étude de la chimie précombustionnelle de carburants dérivés d'huiles végétales. Convention ADEME n. 95 75 31. Rapport final. Chirat Nathalie, Pioch Daniel, Lozano Paul, Poitrat E.. 1996. Montpellier : CIRAD-CP, 60 p.

Etude expérimentale des transferts de matière croisés (eau/huile) au cours du procédé de friture. Application à la banane plantain et à la noix de coco. Lair S.. 1996. Montpellier : CIRAD-SAR, 45 p. Mémoire d'ingénieur : Institut des sciences et techniques des aliments de Bordeaux

Huiles de palmiste et de coprah. Voituriez Tancrède. 1996. In : Fiches produits n.4. Mise à jour juillet 1996. Observatoire des marchés internationaux = [Commodities brief n.4. Update of July 1996. Observatory of international markets]. CIRAD. Montpellier : CIRAD, 55-57. (Documents de travail en économie des filières, 28)

L'huile de coprah dans le monde : une demande croissante, une production à relancer. Daviron Benoit. 1996. Africa Palm (5) : 5-6.

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Coprah, huile, tourteau, oléochimie : analyse de la filière philippine du cocotier. Rouzière André, Rognon François. 1995. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 2 (3) : 206-209.

Etude de la diffusion de l'eau depuis la glace vers la gaufrette pour des cornets de crème glacée. Programme TRIAL. Référence 02/95. Amélioration du croquant des cônes gaufrettes pour crèmes glacées. Stage effectué du 1/03/95 au 31/08/95 pour le compte de l'entreprise BONCOLAC-PILPA dans le cadre du contrat Etat Région. Rapport de stage de fin d'étude. Dallenne B.. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 42 p. Mémoire d'ingénieur : Institut des sciences de l'ingénieur de Montpellier

Expérimentation d'un groupe électrogène fonctionnant à l'huile de coprah. Mise en service du groupe de 90 KVA. Huilerie de la CAAPO à Ouvéa. Vaitilingom Gilles. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 19 p. , N° de rapport : Cl RAD-SAR N°108/95

Expérimentation d'un groupe électrogène fonctionnant à l'huile de coprah. Tests de référence. Vaitilingom Gilles. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 22 p. , N° de rapport : CIRAD-SAR N°72/95

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Huile de coprah. Daviron Benoit. 1995. In : Fiches produits n. 3. Mise à jour juillet 1995. Observatoire des marchés internationaux. CIRAD. Montpellier : CIRAD, 47-48. (Documents de travail en économie des filières, 22)

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L'alternative biocarburant pour les pays tropicaux enclavés importateurs de pétrole : modèle d'analyse de l'alternative huile de coprah carburant pour une île du Pacifique Sud (Vanuatu). Monot Claudie. 1995. Montpellier : ENSAM, 51 p. Mémoire DEA : Fin d'Etudes en Economie du Développement Agricole, Agro-Alimentaire et Rural : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

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Valorisation énergétique de l'huile de coprah. CIRAD-CP - FRA, CIRAD-SAR - FRA. 1995. Nouméa : CIRAD, 23 p.

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Compte-rendu de mission en Nouvelle Calédonie. Appui au programme technologie rurale du 7 au 22 novembre 1993. Pirot Roland. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 64 p. , N° de rapport : CIRAD-SAR N°37/94

Etude d'un procédé de fabrication d'huile de coco alimentaire pour Ouvéa. Une application du séchage-friture. Lange Birgit. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 88 p. Mémoire DAA : Industrie Alimentaire : Ecole nationale supérieure agronomique de Toulouse

Extraction de l'huile de coco assistée par les enzymes. Bertrand F.. 1994. Aix-en-Provence : Université d'Aix-Marseille 3, 85 p. Thèse de doctorat : Microbiologie : Université Paul Cézanne

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Rapport de mission "cocotier" en Polynésie Française en juillet-août 1993. Noël Jean-Marc. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 112 p.

Rapport de mission aux Philippines du 23/02/94 au 6/03/94. Montet Didier. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 13 p.

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Essais d'alcoolyse d'huiles végétales avec des catalyseurs naturels pour la production de carburants diesels. Graille Jean, Lozano Paul, Pioch Daniel, Geneste Patrick. 1985. Oléagineux, 40 (5) : 271-276.

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Effet des engrais sur la composition des lipides produits par des oléagineux tropicaux pérennes et sur leur rendement. Ochs Robert, Ollagnier Michel. 1977. Oléagineux, 32 (10) : 409-426.

Le cocotier. Frémond Yan, Ziller Robert, De Nucé De Lamothe Michel. 1966. Paris : Maisonneuve et Larose, 267 p. (Techniques agricoles et productions tropicales, 8)

L'IRHO 1942-1962 vingt ans d'activité. IRHO - FRA. 1962. Paris : IRHO, 272 p.

Rapport annuel 1961. IRHO - FRA. 1962. Paris : IRHO, 97 p.

Rapport annuel 1960. IRHO - FRA. 1961. Paris : IRHO, 96 p.

Rapport annuel 1959. IRHO - FRA. 1960. Paris : IRHO, 91 p.

Rapport annuel 1958. IRHO - FRA. 1959. Paris : IRHO, 90 p.

Rapport annuel 1957. IRHO - FRA. 1958. Paris : IRHO, 93 p.

Rapport annuel 1955. IRHO - FRA. 1956. Paris : IRHO, 110 p.

Rapport annuel 1954. IRHO - FRA. 1955. Paris : IRHO, 125 p.

Rapport annuel 1953. IRHO - FRA. 1954. Paris : IRHO, 141 p.

Rapport annuel 1952. IRHO - FRA. 1953. Paris : IRHO, 144 p.

Rapport annuel 1951. IRHO - FRA. 1952. Paris : IRHO, 83 p.

Rapport annuel 1947. IRHO - FRA. 1948. Paris : IRHO, 58 p.