Marseille entre Moka et café des îles : espaces, flux, réseaux, XVIIe - XVIIIe siècles

Buti Gilbert. 2001. Marseille entre Moka et café des îles : espaces, flux, réseaux, XVIIe - XVIIIe siècles. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 214-244. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Mots-clés Agrovoc : café, histoire, provenance, commerce international, négociant

Mots-clés géographiques Agrovoc : France

Classification Agris : B50 - Histoire
E71 - Commerce international

Auteurs et affiliations

• Buti Gilbert, Université de Provence (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/490591/)

Métriques

[ Page générée et mise en cache le 2024-01-28 ]