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Résultats pour Sujet : "B50 - Histoire"

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Nombre de documents : 354.

Article de revue

Exploring the carbonization effect on the interspecific identification of cotton (Gossypium spp.) seeds using classical and 2D geometric morphometrics. Milon Juliette, Bouchaud Charlène, Viot Christopher, Lemoine Michel, Cucchi Thomas. 2023. Journal of Archaeological Science: Reports, 49:104007, 8 p.
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Origins and evolution of oasis agriculture in the Sahara: Evidence from morphometric analyses of archaeological date palm seeds. Kaczmarek Thomas, Van der Veen Marijke, Ivorra Sarah, Mattingly David, Terral Jean-Frédéric, Gros-Balthazard Muriel. 2023. Holocene, 34 (3), 13 p.
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Les Cahiers Agricultures ont 30 ans – mars 2022. Jamin Jean-Yves, Rawski Christine, Renaudeau Carmen. 2022. Cahiers Agricultures, 31:E1, 2 p.
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Bernard Lecomte : de l'aide par projet à l'écoute paysanne. Les chemins de traverses de l'engagement. Lecomte Bernard, Pesche Denis. 2020. Revue Internationale des Etudes du Développement (244) : 123-140.
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Michel Havard (1955-2020). Soumaré Mamy, Bachelier Bruno. 2020. Cahiers Agricultures, 29:27, 2 p.
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Clove based cropping systems on the east coast of Madagascar: How history leaves its mark on the landscape. Arimalala Natacha, Penot Eric, Michels Thierry, Rakotoarimanana Vonjison, Michel Isabelle, Ravaomanalina Harisoa, Roger Edmond, Jahiel Michel, Leong Pock Tsy Jean-Michel, Danthu Pascal. 2019. Agroforestry Systems, 93 (4) : 1577-1592.
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East African diploid and triploid bananas: A genetic complex transported from South-East Asia. Perrier Xavier, Jenny Christophe, Bakry Frédéric, Karamura Deborah, Kitavi Mercy, Dubois Cécile, Hervouet Catherine, Philippson Gérard, De Langhe Edmond. 2019. Annals of Botany, 123 (1) : 19-36.
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Yam genomics supports West Africa as a major cradle of crop domestication. Scarcelli Nora, Cubry Philippe, Akakpo Roland, Thuillet Anne-Céline, Obidiegwu Jude, Baco Mohamed N., Otoo Emmanuel, Sonké Bonaventure, Dansi Alexandre, Djedatin Gustave, Mariac Cédric, Couderc Marie, Causse Sandrine, Alix Karine, Chaïr Hâna, François Olivier, Vigouroux Yves. 2019. Science Advances, 5 (5):eaaw1947, 7 p.
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Desert land reclamation programs and family land dynamics in the Western Desert of the Nile Delta (Egypt), 1960–2010. Alary Véronique, Aboul-Naga Adel, Osman Mona-Abdelzaher, Daoud Ibrahim, Abdelraheem Sahar, Salah Ehab, Juanès Xavier, Bonnet Pascal. 2018. World Development, 104 : 140-153.
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Le process-tracing entre narration historique et raisonnement expérimental. Maillet Antoine, Mayaux Pierre-Louis. 2018. Revue Française de Science Politique, 68 (6) : 1061-1082.
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Le giroflier à Madagascar : essai d'histoire et de géographie coloniales 1896-1958. Cocoual Mathilde, Danthu Pascal. 2018. Revue de Géographie Historique (12), dossier De l'Afrique de l'Ouest à l'océan Indien : approche géohistorique et enjeux géopolitiques:6, 24 p.
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Paleoclimatic changes are the most probable causes of the rainforest crises 2,600 y ago in Central Africa. Giresse Pierre, Maley Jean, Doumenge Charles, Philippon Nathalie, Mahé Gil, Chepstow-Lusty Alex, Aleman Julie, Lokonda Michel O., Elenga H.. 2018. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 115 (29) : E6672-E6673.
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Y a-t-il un sens de l'histoire dans les services d'eau ? Un modèle post-évolutionniste. Guerin-Schneider Laetitia, Mayaux Pierre-Louis, Bourblanc Magalie, Coton M.. 2016. Politiques et Management Public, 33 (1) : 5-25.
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The development of aquaculture on the northern coast of Manila Bay (Philippines): an analysis of long-term land-use changes and their causes. Mialhe François, Gunnell Yanni, Mering Catherine, Gaillard Jean-Christophe, Gonzales Coloma June, Dabbadie Lionel. 2016. Journal of Land Use Science, 11 (2) : 236-256.
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The short and forgotten history of rubber in Madagascar: The first controversy between biodiversity conservation and natural resource exploitation. Danthu Pascal, Razakamanarivo Ramarson Herintsitohaina, Deville-Danthu Bernadette, Razafy Fara Lala, Le Roux Yannick, Penot Eric. 2016. Bois et Forêts des Tropiques (328) : 27-43.
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50 ans de dialogue entre sciences humaines et sociales et sciences de la nutrition. Lepiller Olivier, Poulain Jean-Pierre. 2015. Cahiers de Nutrition et de Diététique, 50 (6), suppl. 1 : 6S75-6S84.
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André Aubréville (1897-1982), a pioneering forester and a visionary mind. Tassin Jacques, Bossanyi Ilona (trad.). 2015. Bois et Forêts des Tropiques (323) : 7-18.
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Les bas-fonds de la plaine de Kairouan : de terres marginalisées à lieux d'expérimentation agricole. Kchouk Sarra, Braiki Houssem, Habaieb Hamadi, Burte Julien. 2015. Cahiers Agricultures, 24 (6) : 404-411.
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Marooned plants: Vernacular naming practices in the Mascarene Islands. Kull Christian A., Alpers Edward A., Tassin Jacques. 2015. Environment and History, 21 (1) : 43-75.
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Sauvage et domestique, homme et animal : politiques coloniales et post-coloniales de surveillance au Zimbabwe. Figuié Muriel, Binot-Herder Aurélie, Caron Alexandre. 2015. Revue d'Anthropologie des Connaissances, 9 (2) : 163-188.
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A special issue entirely devoted to André Aubréville. Tassin Jacques, Trébuchon Jean-François. 2015. Bois et Forêts des Tropiques (323) : 5.
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Les grandes figures de l'entomologie française et leurs découvertes : l'exemple de Madagascar. Aberlenc Henri-Pierre. 2014. Mémoires de la SEF (9) : 15-21.
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New evidence of human activities during the holocene in the low-land forests of the Northern Congo Basin. Morin-Rivat Julie, Fayolle Adeline, Gillet Jean-François, Bourland Nils, Gourlet-Fleury Sylvie, Oslisly Richard, Bremond Laurent, Bentaleb Ilham, Beeckman Hans, Doucet Jean-Louis. 2014. Radiocarbon, 56 (1) : 209-220.
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Nouveaux regards sur la coopération pour le développement et ses transformations. Gabas Jean-Jacques, Pesche Denis, Ribier Vincent, Campbell Bonnie. 2014. Mondes en Développement (165) : 7-22.
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The presence of coconut in southern Panama in pre-Columbian times: Clearing up the confusion. Baudouin Luc, Gunn Bee F., Olsen Kenneth M.. 2014. Annals of Botany, 113 (1) : 1-5.
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Comment on "intensifying weathering and land use in iron age central Africa". Maley Jean, Giresse Pierre, Doumenge Charles, Favier Charly. 2012. Science, 337 (6098) : 1040.
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Consequences of underestimating ancient deforestation in South India for global assessments of climatic change. Bourgeon Gérard, Nair K.M., Ramesh B.R., Lo Seen Danny. 2012. Current Science, 102 (12) : 1699-1703.
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Memoriam to "Richard F. Fisher". Attiwill Peter M., Binkley Dan, Fredericksen Todd, Laclau Jean-Paul, Sterba Hubert. 2012. Forest Ecology and Management, 280 : 1.
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The Cascajal Block: another testimony of the antiquity of pineapple in Mexico? Coppens D'Eeckenbrugge Géo, Uriza Avila Daniel E., Rebolledo Martínez Andrés, Rebolledo Martínez Laureano. 2011. Pineapple News (18) : 47-48.
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Fruits d'hier, fruits d'aujourd'hui : [le litchi]. Le Bellec Fabrice. 2011. Les Antilles Agricole (25) : 5.
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Historique de l'introduction du genre Eucalyptus à Madagascar. Verhaegen Daniel, Randrianjafy Honoré, Montagne Pierre, Danthu Pascal, Rabevohitra Andrianasola Raymond, Tassin Jacques, Bouvet Jean-Marc. 2011. Bois et Forêts des Tropiques (309) : 17-25.
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Integrating farming and páramo conservation: A case study from Colombia. Robineau Ophélie, Chatelet Martin, Soulard Christophe-Toussaint, Michel-Dounias Isabelle, Posner Joshua. 2010. Mountain Research and Development, 30 (3) : 212-221.
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The impact of climate changes during the Holocene on vegetation in northern French Guiana. Freycon Vincent, Krencker Marion, Schwartz Dominique, Nasi Robert, Bonal Damien. 2010. Quaternary Research, 73 (2) : 220-225.
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Le rooibos : infusion thérapeutique ou patrimoine nationale ? Leclercq Maya. 2009. Lesedi - Lettre d'Information de l'IFAS Recherche (10) : 5-7.
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Viajes de la quinoa en Chile. Jara Valdivia Pablo Rafael, Hocdé Henri. 2009. Revista Geográfica de Valparaíso (42), spéc. : 8-19.
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Why bananas matter : An introduction to the history of banana domestication. De Langhe Christophe, Vrydaghs Luc, De Maret Pierre, Perrier Xavier, Denham Tim. 2009. Ethnobotany Research and Applications, 7 : 165-177.
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Avant-propos [Hommage à Renaud Paulian (1913-2003)]. Aberlenc Henri-Pierre. 2008. Zoosystema, 30 (3) : 537-538.
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Hindouisme et sacrifice de boucs à l'île de la Réunion. Fontaine Olivia, Niobe Dominique, Shitalou Elie, Fontaine Domitille, Choisis Jean-Philippe. 2008. Ethnozootechnie (85), 18 p.
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In memoriam Amédée Rambier (1917-2007). Foucart Antoine. 2008. L'Entomologiste, 64 (2) : 157-158.
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In memoriam Nicole Berti (1938-2008) [Texte intégral]. Aberlenc Henri-Pierre. 2008. L'Entomologiste, 64 (5) : 270.

Economie pastorale et marchés laitiers au Sahel : l'âge d'or du commerce de beurre clarifié au Tchad de 1930 à 1970. Duteurtre Guillaume, Mian Oudanang Koussou. 2007. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 60 (1-4) : 29-38.
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Le cacao : un siècle de domination africaine du marché. Ruf François. 2007. Cultures Sud (167) : 35-40.
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Le tour du monde du cacao et de ses arômes. Barel Michel. 2007. Chocolat et Confiserie Magazine (418) : 53-56.

Les Mentawaï de Siberut (Indonésie) et les insectes. Aberlenc Henri-Pierre. 2007. L'Entomologiste, 63 (6) : 299-301.
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Perception et popularité des vers de terre avant et après Darwin. Blanchart Eric, Brown George G., Chernyanskii S.S., Deleporte Pierre, Feller Christian, Goulet Frédéric. 2005. Etude et Gestion des Sols, 12 (2) : 145-151.
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In memoriam : Sergai Podlipaev (1947-2004). Dollet Michel. 2004. Journal of Eukaryotic Microbiology, 51 (2) : 262.
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Bois tropicaux et monuments historiques. Vernay Michel. 2003. Bois et Forêts des Tropiques (275) : 93-97.
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The principles of rational agriculture by Albrecht Daniel Thaer (1752–1828). An approach to the sustainability of cropping systems at the beginning of the 19th century. Feller Christian, Thuriès Laurent, Manlay Raphaël, Robin Paul, Frossard Emmanuel. 2003. Journal of Plant Nutrition and Soil Science, 166 (6) : 687-698.
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Didier Normand - 1908-2008 : Founder member of the IAWA. Détienne Pierre. 2002. IAWA Journal, 23 (4) : 337-338.

Application of the C2000 software using computed tomography to some fossil hominids, African apes and extant humans. Thackeray F., Braga José, Treil J., Borianne Philippe, Casteigt J., Coppens Yves, Labuscagne J.H., Niksch N.A.. 2001. American Journal of Physical Anthropology, 114 (S32), suppl., Résumé : 148-149. Annual Meeting of the AAPA. 70, Kansas City, États-Unis, 28 Mars 2001/30 Mars 2001.
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SK 859, an infant early hominid preserving endocranial features. Evidence from osteodental maturation studied using computed tomography. Braga José, Thackeray F., Treil J., Borianne Philippe. 2001. American Journal of Physical Anthropology, 114 (S32), suppl., Résumé : 43. Annual Meeting of the AAPA. 70, Kansas City, États-Unis, 28 Mars 2001/30 Mars 2001.

Sur les possibilités de reconstitution paléo-environnementale offertes par les andosols des hautes terres tropicales : exemple des Nilgiri (Inde du Sud). Caner L., Bourgeon Gérard. 2001. Comptes Rendus de l'Académie des Sciences. Série 2. Sciences de la Terre et des Planètes, 333 : 725-731.
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Les bois d'un vieux gallion espagnol. Détienne Pierre. 1999. Bois et Forêts des Tropiques (261) : 84-86.
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Indonésie : près d'un siècle de plantations de palmier à huile. Boutin Dominique. 1998. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 5 (2) : 110-112.

Passé et avenir du palmier à huile dans la savane de Dabou (Côte d'Ivoire). Caliman Jean-Pierre, Aubry Michel. 1998. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 5 (2) : 113-115.

Development of vegetable cropping systems in the Niayes zone of Senegal. De Bon Hubert, Faye F., Pagès Jacques. 1997. Experimental Agriculture, 33 : 83-90.
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La cacaoculture à Sao Tome et Principe. Aguilar Philip. 1997. Plantations, Recherche, Développement, 4 (3) : 165-174.
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Une usine à caoutchouc naturel : l'hévéa. Jacob Jean-Louis, D'Auzac Jean, Prévôt Jean-Claude, Serier Jean-Baptiste. 1995. La Recherche, 26 (276) : 538-545.

Brève histoire du caoutchouc. Serier Jean-Baptiste. 1993. La Garance Voyageuse (22) : 2-4.

De l'IRCT au CIRAD-CA : 46 ans de recherches cotonnières (2ème partie). Braud Michel. 1993. Coton et Développement (5) : 24-27.

La légende de Wickham ou la vraie-fausse histoire du vol des graines d'hévéas au Brésil. Serier Jean-Baptiste. 1993. Cahiers du Brésil Contemporain (21) : 9-19.
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Brésil : les seringueiros marginalisés. Sautier Denis. 1992. Courrier de la Planète (10) : 30-31.

De l'IRCT au CIRAD-CA : 46 ans de recherches cotonnières. 1ere partie. Braud Michel. 1992. Coton et Développement (4) : 21-23.

Hévéaculture et caoutchouc aux Philippines. Serier Jean-Baptiste. 1992. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 69 (717) : 117-118.

Caoutchouc naturel : de 1500 à 1800 : 3 siècles oubliés ou des Aztèques à MacIntosh. Serier Jean-Baptiste. 1991. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 68 (707) : 91-95.

L'hévéaculture au Libéria : les planteurs face aux variations des prix du caoutchouc. De La Serve Michel, Sainte-Beuve Jérôme, Gouyon Anne. 1991. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 68 (710) : 181-190.

Utilisation et symbolisme du caoutchouc dans l'Amérique précolombienne. Serier Jean-Baptiste. 1991. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 68 (706) : 29-31.

Ford au Brésil : 1927-1945. Serier Jean-Baptiste. 1990. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 67 (694) : 73-76.

L'hévéaculture au Vietnam. Serier Jean-Baptiste. 1990. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 67 (700) : 86-88.

Le caoutchouc à Madagascar : histoire et actualité. Fournier L., Andriamiarana R., Serier Jean-Baptiste. 1990. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 67 (699) : 115-120.

Les soldats du caoutchouc : Brésil 1943. Serier Jean-Baptiste. 1990. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 67 (693) : 59-62.

Sur les doctrines des vétérinaires coloniaux français en Afrique noire. Landais Etienne. 1990. Cahiers des Sciences Humaines, 26 (1-2) : 33-71.

Hévéaculture et industrie du caoutchouc en Malaisie. Serier Jean-Baptiste. 1989. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 66 (691) : 63-68.

Guayule : le bout du tunnel ou l'oubli. Palu Serge. 1988. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 65 (680) : 165-169.

Le caoutchouc rouge : 1 - en Afrique. Serier Jean-Baptiste. 1988. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 65 (679) : 107-109.

Le caoutchouc rouge : 2 - en Amérique. Serier Jean-Baptiste. 1988. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 65 (680) : 170-172.

Le maniçoba : histoire, biologie, culture, intérêt économique. Serier Jean-Baptiste. 1988. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 65 (677) : 117-123.

Avant le pneumatique. Serier Jean-Baptiste. 1987. Agritrop, 11 (1) : 102-106.

Le caoutchouc en Amérique du Sud (sauf Brésil). Serier Jean-Baptiste. 1987. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 64 (672) : 149-151.

La culture du coton et l'économie cotonnière au Togo. Dossou M., Raymond Georges, Faure Guy. 1986. Coton et Fibres Tropicales, 41 (1) : 45-58.
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Hévéaculture au Sri Lanka. Serier Jean-Baptiste. 1985. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 62 (655) : 101-102.

La guerre du caoutchouc (1899-1903). Serier Jean-Baptiste. 1985. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 62 (654) : 107-108.

Le caoutchouc en Afrique. Serier Jean-Baptiste. 1985. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 62 (653) : 109-110.

Madeira Mamoré, le chemin de fer du caoutchouc. Serier Jean-Baptiste. 1985. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 62 (656) : 95-96.

Hévéaculture au Brésil : histoire et actualité. Serier Jean-Baptiste. 1984. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 61 (641) : 89-91.

Hévéaculture au Zaïre. Serier Jean-Baptiste. 1984. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 61 (640) : 83-85.

Le temple du souvenir indochinois au jardin "colonial". Angladette André. 1984. Bois et Forêts des Tropiques (206) : 81-88.
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Les usages précolombiens du caoutchouc. Serier Jean-Baptiste, Van Dyk A.. 1983. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 60 (632) : 71-72.

Premiere introduction de l'hevea en Afrique. Serier Jean-Baptiste, Van Dyk A.. 1983. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 60 (634) : 63-67.

Histoire du caoutchouc au Cameroun. Despin B.. 1979. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 56 (595) : 86-91.

Le manioc. Miche Jean-Claude. 1978. Machinisme Agricole Tropical Information (63) : 03-05. Journée technique SIMA : technologie des produits tropicaux après récolte. 49, Paris, France, 9 Mars 1978.

Cinquante années d'aventures industrielles. Dautzenberg G.. 1974. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 51 (543) : 482-513.

L'IEMVT a 50 ans. GERDAT-IEMVT - FRA. 1970. Cahiers de Médecine Véterinaire, 39 (3) : 194-196.

L'Institut d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux (IEMVT), fête son cinquantenaire. GERDAT-IEMVT - FRA. 1970. Marchés Tropicaux et Méditerranéens (1306) : 354-355.

Les cacaoyers de Guyane française. Braudeau Jean. 1962. Café, Cacao, Thé, 6 (3) : 187-190.

Ouvrage

Biomasse : Une histoire de richesse et de puissance. Daviron Benoit, Cordesse Laure (collab.). 2019. Versailles : Ed. Quae, 395 p. (Synthèses) ISBN 978-2-7592-2982-6
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La chair, les hommes et les dieux : La viande en Inde. Bruckert Michaël. 2018. Paris : CNRS, 408 p. ISBN 978-2-271-11524-9

Clémentine de Corse. Un fruit, des hommes, une histoire. Belmin Raphaël (ed.). 2017. Ajaccio : Ed. Alain Piazzola, 190 p. ISBN 978-2-36479-070-4

Construire des politiques alimentaires urbaines. Concepts et démarches. Brand Caroline (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Daviron Benoit (ed.), Debru Julie (ed.), Michel Laura (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.). 2017. Versailles : Ed. Quae, 158 p. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-8592-2617-7
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Políticas Públicas a favor de la agroecología en América Latina y el Caribe. Sabourin Eric (ed.), Patrouilleau Maria Mercedes (ed.), Le Coq Jean-François (ed.), Vásquez Luis (ed.), Niederle Paulo André (ed.). 2017. Porto Alegre : Red PP-AL-FAO, 412 p. ISBN 978-85-88022-22-5
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Review of the diversity of palm oil production systems in Indonesia: Case study of two provinces: Riau and Jambi. Baudoin Alice, Bosc Pierre-Marie, Bessou Cécile, Levang Patrice. 2017. Bogor : CIFOR, 75 p. (CIFOR working paper, 219)
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Une troisième voie entre l'Etat et le marché : échanges avec Elinor Ostrom. Antona Martine (ed.), Bousquet François (ed.). 2017. Versailles : Ed. Quae, 145 p. (Nature et société) ISBN 978-2-7592-2577-4
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Agronomes du Cirad. INRA - FRA, CIRAD - FRA. 2016. Paris : INRA, 105 p. (Archorales, 17) ISBN 2-7380-1371-6
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La prochaine peste : une histoire globale des maladies infectieuses. Morand Serge (ed.). 2016. Paris : Fayard, 301 p. ISBN 978-213-68738-4

Les transformations des politiques de coopération : secteurs agricoles et miniers au Canada et en France. Campbell Bonnie (ed.), Gabas Jean-Jacques (ed.), Pesche Denis (ed.), Ribier Vincent (ed.). 2016. Paris : Karthala-Presses de l'Université du Québec, 202 p. ISBN 978-2-8111-1435-0

Buveurs de kava. Siméoni Patricia, Lebot Vincent. 2014. Port-Vila : Ed. Géo-consulte, 362 p. ISBN 978-2-9533362-3-8

Historique du secteur palmier à huile au Cameroun. Ndjogui Thomas Eric, Nkongho Raymond N., Rafflegeau Sylvain, Feintrenie Laurène, Levang Patrice. 2014. Jakarta : CIFOR, 56 p. (Document occasionnel du CIFOR, 109) ISBN 978-602-1504-38-3
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Maurice Genevoix : survivant de 14. Tassin Jacques, Genevoix Maurice (collab.). 2014. Chevagny-sur-Guye : Doyen éd. ISBN 978-2-905990-22-8

Un parcours dans les mondes de la recherche agronomique. L'Inra et le Cirad. CIRAD - FRA, INRA - FRA, CNRS - FRA. 2014. Paris : CNRS éd., 198 p. (Histoire de la recherche contemporaine, 3,2) ISBN 2-271-08663-9

Une histoire des plantes coloniales : du cacao à la vanille. Volper Serge, Matheron Gérard (préf.). 2011. Versailles : Ed. Quae, 144 p. ISBN 978-2-7592-1030-5

L'Amazonie, un demi-siècle après la colonisation. Sayago Doris (ed.), Tourrand Jean-François (ed.), Bursztyn Marcel (ed.), Drummond José Augusto (ed.). 2010. Versailles : Ed. Quae, 290 p. ISBN 978-2-7592-0326-0

L'histoire du bananier. Lassoudière André. 2010. Versailles : Ed. Quae, 350 p. ISBN 978-2-7592-0618-6

L'homme viable : du développement au développement durable. Griffon Michel, Griffon Florent. 2010. Paris : Odile Jacob, 229 p. (Sciences) ISBN 978-2-7381-2241-4

Toutes les bières moussent-elles ? : 80 clés pour comprendre les bières. Hebert Jean-Paul, Griffon Dany. 2010. Versailles : Ed. Quae, 223 p. (Clés pour comprendre) ISBN 978-2-7592-0640-7

Portraits funéraires de l'Egypte romaine : cartonnages, linceuls et bois. Aubert Marie-France, Cortopassi Roberta, Nachtergael Georges, Asensi Amoros Victoria, Détienne Pierre, Pagès-Camagna Sandrine, Le Hô Anne-Solenn. 2008. Paris : Musée du Louvre éd., 348 p. ISBN 978-2-35031-135-7

Le commerce équitable dans la France contemporaine : idéologies et pratiques. Diaz Pedregal Virginie. 2007. Paris : L'Harmattan, 266 p. (Logiques sociales) ISBN 2-296-02708-3

Naufragés à Vanikoro, les rescapés de l'expédition Lapérouse à Païou. Galipaud Jean-Christophe, De Biran Antoine, Beaumont Etienne (collab.), Boré Jean-Michel (collab.), Le Breüs Alain (collab.), Aberlenc Henri-Pierre (collab.). 2006. Nouméa : IRD, 90 p. ISBN 2-7099-1594-4

Grain de riz, grain de vie. Nguyên Cao Doanh (ed.), Jeanguyot Michelle, Ahmadi Nourollah, Dao Thê Tuân (trad.). 2005. Montpellier : CIRAD, 86 p.
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Le jardin d'agronomie tropicale : de l'agriculture coloniale au développement durable. Levêque Isabelle, Pinon Dominique, Griffon Michel. 2005. Paris : Actes sud-CIRAD, 180 p. ISBN 2-7427-5673-6

L'Institut de recherches agronomiques tropicales et des cultures vivrières 1960-1984. Vol 2. CIRAD - FRA. 2003. Montpellier : CIRAD, 217 p. (Autrefois l'agronomie) ISBN 2-87614-535-9
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Louis Malassis : portrait suivi par les trois âges de l'alimentaire. Marnier (réal.), Griffon Michel (collab.), Delbecq Paul (collab.). 2003. Levallois Perret : ONIRIM, 1 cass. vidéo (VHS) (26min) (Société et développement durable)

René Billaz : produire sans exclure. Marnier (réal.), Griffon Michel (réal.), Delbecq Paul (collab.). 2003. Levallois Perret : ONIRIM, 1 cass. vidéo (VHS) (26min) (Société et développement durable)

Terres de café. Jeanguyot Michelle, Séguier-Guis Martine, Duris Daniel. 2003. Paris : Magellan-CIRAD, 150 p. ISBN 2-914330-36-7
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Grain de riz, grain de vie. Jeanguyot Michelle, Ahmadi Nourollah. 2002. Paris : Magellan-CIRAD, 154 p. ISBN 2-914330-33-2
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L'Institut de recherches agronomiques tropicales et des cultures vivrières 1960-1984. Vol 1. CIRAD - FRA. 2002. Montpellier : CIRAD, 230 p. (Autrefois l'agronomie) ISBN 2-87614-510-3
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Les barons du caoutchouc. Serier Jean-Baptiste. 2000. Paris : Karthala-CIRAD, 194 p. ISBN 2-8458-6029-3 ; 2-87614-385-2
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Des serres tropicales au développement durable : 1899-1999. CIRAD-AMIS-ECOPOL - FRA. 1999. Nogent-sur-Marne : CIRAD-AMIS, 1 Cd-Rom

Les mondes du cacao. Hébert Anne (ed.), Ammar-Khodja Pascale. 1999. Montpellier : CIRAD, 15 p. Salon international de l'agriculture. 36, Paris, France, 27 Février 1999/7 Mars 1999.
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Kava, the Pacific elixir: the definitive guide to its ethnobotany, history, and chemistry. Lebot Vincent, Merlin Mark, Lindstrom Lamont. 1997. Rochester : Healing Arts Press, 272 p. ISBN 0-89281-726-7

Le caoutchouc naturel. Hébert Anne (ed.), Ammar-Khodja Pascale, Serier Jean-Baptiste. 1997. Montpellier : CIRAD, 14 p. ISBN 2-87614-271-6 Salon international de l'agriculture. 34, Paris, France, 23 Février 1997/2 Mars 1997.
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L'institut d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux. 1920 - 1993 : Autrefois l'élevage. Daumal Sylvie. 1996. Montpellier : CIRAD, 152 p. (Autrefois l'agronomie) ISBN 2-87614-232-5
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Le Centre d'études et d'expérimentation du machinisme agricole tropical 1962-1992. Bichat Hervé, Chèze Bernard, Gaury Charles, Herblot G., Le Moigne Marc. 1996. Montpellier : CIRAD, 123 p. (Autrefois l'agronomie) ISBN 2-87614-261-9
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Du jardin d'essais colonial à la station expérimentale 1880-1930. : éléments pour une histoire du CIRAD. Bonneuil Christophe, Kleiche Mina. 1993. Montpellier : CIRAD, 107 p. (Autrefois l'agronomie) ISBN 2-87614-131-0
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Histoire du caoutchouc. Serier Jean-Baptiste. 1993. Paris : Desjonquières, 273 p. (Outremer) ISBN 2-904227-72-5

Histoire illustrée du caoutchouc. Serier Jean-Baptiste, Diez A., Van Dyk A.. 1993. Montpellier : CIRAD-CP, 96 p. ISBN 2-87614-136-1

Le caoutchouc en BD : 1900 - 1927. Serier Jean-Baptiste. 1989. Montpellier : CIRAD-IRCA, 33 p. ISBN 2-901317-11-1

Contribution à l'histoire de l'art vétérinaire à Madagascar. Buck Georges. 1988. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 80 p.

L'oeuvre des vétérinaires français à Madagascar. Buck Georges. 1986. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 13 p.

Le caoutchouc en BD : des origines à 1899. Serier Jean-Baptiste, Van Dyk A., Diez A.. 1985. Paris : CIRAD-IRCA, 33 p. ISBN 2-901317-05-4

L'outillage économique des colonies françaises. Paulin Honoré. 1913. Paris : E. Larose, 207 p.

Mémoire d'Outre-Mer. Brenière Jean. 1900. s.l. : s.n., 166 p.

Chapitre d'ouvrage

Producción y comercialización mundial del arroz. Mendez Del Villar Patricio. 2021. In : 100 años del cultivo de arroz en Chile en un contexto internacional 1920 - 2020. Tomo 1. Paredes Mario (ed.), Becerra Viviana (ed.), Donoso Gabriel (ed.). Chillán : INIA, 302-313. (Libros INIA, 40) ISBN 978-956-7016-51-8
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Coffee rust epidemics in Central America: Chronicle of a resistance breakdown following the great epidemics of 2012 and 2013. Avelino Jacques, Anzueto Francisco. 2020. In : Emerging plant diseases and global food security. Ristaino Jean Beagle (ed.), Records Angela (ed.). Saint Paul : APS Press, 185-198. ISBN 978-0-89054-638-3
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Gene expression in coffee. Marraccini Pierre. 2020. In : Progress in botany. Cánovas F.M. (ed.), Lüttge U. (ed.), Risueño MC. (ed.), Pretzsch H. (ed.). Cham : Springer, 43-111. (Progress in Botany, 82) ISBN 978-3-030-68619-2
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Cultural resilience as the resilience of a distinctness. Distinctness from what? for what? Bousquet François, Mathevet Raphaël. 2019. In : Resilience in Social, Cultural and Political Spheres. Rampp Benjamin (ed.), Endreß Martin (ed.), Naumann Marie (ed.). Wiesbaden : Springer, 305-321. ISBN 978-3-658-15328-1
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The India "Meat Dilemma": Malnutrition, social hierarchy and ecological sustainability. Bruckert Michaël. 2019. In : Food and sustainability in the twenty-first century: Cross-disciplinary perspectives. Collinson Paul (ed.), Young Iain (ed.), Antal Luce (ed.), Macbeth Helen (ed.). New York : Berghahn books, 173-183. (Anthropology of Food and Nutrition, 9) ISBN 978-1-78920-237-3
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La gestion des forêts tropicales humides. Le passé, le présent et l'avenir. Sist Plinio. 2019. In : Habiter la forêt tropicale au XXIe siècle. Michon Geneviève (ed.), Carrière Stéphanie M. (ed.), Moizo Bernard (ed.). Marseille : IRD, 275-283. ISBN 978-2-7099-2455-9
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La serre du jardin d'agronomie tropicale de Vincennes. Volper Serge. 2019. In : Affinités des sols = Soil affinities. Orlow Uriel (ed.). Rennes : Shelter Press-Les Laboratoires d'Aubervilliers, 43-44. ISBN 978-2-36582-030-1
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Les aléas de l'économie (1991-2018). Dorin Bruno, Etienne Gilbert. 2019. In : L'Inde contemporaine. De 1990 à aujourd'hui. Jaffrelot Christophe (ed.). Paris : Ed. Pluriel, 61-102. (Pluriel) ISBN 978‑2-818‑50583‑0
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The greenhouse of the tropical agronomy garden of Vincennes. Volper Serge. 2019. In : Affinités des sols = Soil affinities. Orlow Uriel (ed.). Rennes : Shelter Press-Les Laboratoires d'Aubervilliers, 77-78. ISBN 978-2-36582-030-1
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Agricultural research and innovation: a socio-historical analysis. Goulet Frédéric. 2018. In : Innovation and development in agricultural and food systems. Faure Guy (ed.), Chiffoleau Yuna (ed.), Goulet Frédéric (ed.), Temple Ludovic (ed.), Touzard Jean-Marc (ed.). Versailles : Ed. Quae, 48-59. (Synthèses : Quae) ISBN 978-2-7592-2960-4
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Histoire des fromages. Faye Bernard. 2018. In : Le fromage. Gillis Jean-Claude (ed.), Ayerbe André (ed.). Paris : Lavoisier Tec et Doc, 3-27. ISBN 978-2-7430-2315-7
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History, distribution and world production. Leal Freddy, Coppens D'Eeckenbrugge Geo. 2018. In : The pineapple: Botany, production and uses. Sanewski Garth M. (ed.), Bartholomew Duane P. (ed.), Paull Robert E. (ed.). Wallingford : CABI, 1-10. ISBN 978-1-78639-330-2
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La formation historique des complexes de facteurs de la migration. Mercandalli Sara. 2018. In : Une Afrique rurale en mouvement. Dynamiques et facteurs des migrations au sud du Sahara. Mercandalli Sara (ed.), Losch Bruno (ed.). Rome : FAO-CIRAD, 42-43. ISBN 978-92-5-130468-6
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La recherche agronomique et l'innovation :essai d'analyse sociohistorique. Goulet Frédéric. 2018. In : Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires. Faure Guy (ed.), Chiffoleau Yuna (ed.), Goulet Frédéric (ed.), Temple Ludovic (ed.), Touzard Jean-Marc (ed.). Versailles : Ed. Quae, 57-68. (Synthèses : Quae) ISBN 978-2-7592-2813-3
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Renewing agricultural approaches. Temple Ludovic, Chiffoleau Yuna, Touzard Jean-Marc. 2018. In : Innovation and development in agricultural and food systems. Faure Guy (ed.), Chiffoleau Yuna (ed.), Goulet Frédéric (ed.), Temple Ludovic (ed.), Touzard Jean-Marc (ed.). Versailles : Ed. Quae, 13-31. (Synthèses : Quae) ISBN 978-2-7592-2960-4
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Une histoire de l'innovation et de ses usages dans l'agriculture. Temple Ludovic, Chiffoleau Yuna, Touzard Jean-Marc. 2018. In : Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires. Faure Guy (ed.), Chiffoleau Yuna (ed.), Goulet Frédéric (ed.), Temple Ludovic (ed.), Touzard Jean-Marc (ed.). Versailles : Ed. Quae, 19-37. (Synthèses : Quae) ISBN 978-2-7592-2813-3
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The history and diversity of Southeast Asia. Morand Serge, Lajaunie Claire. 2018. In : Biodiversity conservation in Southeast Asia: challenges in a changing environment. Morand Serge (ed.), Lajaunie Claire (ed.), Satrawaha Rojchai (ed.). Abingdon : Routledge, 3-19. (Earthscan conservation and development series) ISBN 978-1-138-23204-4
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The pineapple success story: from domestication to pantropical diffusion. Coppens D'Eeckenbrugge Geo, Duval Marie-France, Leal Freddy. 2018. In : Genetics and Genomics of Pineapple. Ming Ray (ed.). Cham : Springer nature, 1-25. (Plant Genetics and Genomics: Crops and Models, 22) ISBN 978-3-030-00613-6
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Conceptos de agroecología y marco analítico. Le Coq Jean-François, Sabourin Eric, Sachet Erwan, Vazques L.L., Schmitt Claudia Job. 2017. In : Políticas Públicas en favor de la agroecología en América Latina y el Caribe. Sabourin Eric (ed.), Patrouilleau Maria Mercedes (ed.), Le Coq Jean-François (ed.), Vásquez Luis (ed.), Niederle Paulo (ed.). Porto Alegre : Red PP-AL-FAO, 13-32. ISBN 978-85-88022-22-5
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Energie, biomasse, hégémonie : une histoire longue des transformations des agricultures. Daviron Benoit, Allaire Gilles. 2017. In : Transformations agricoles et agroalimentaires. Entre écologie et capitalisme. Allaire Gilles (ed.), Daviron Benoît (ed.). Versailles : Ed. Quae, 59-79. (Synthèses) ISBN 978-2-7592-2614-6
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Histoire des politiques alimentaires urbaines en Europe, de la ville antique a la ville industrielle. Daviron Benoit, Perrin Coline, Soulard Christophe-Toussaint, Menant François (collab.). 2017. In : Construire des politiques alimentaires urbaines. Concepts et démarches. Brand Caroline (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Daviron Benoit (ed.), Debru Julie (ed.), Michel Laura (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.). Versailles : Ed. Quae, 43-65. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-8592-2617-7
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History of public organizations and associations specializing in a single agricultural commodity and related to francophone Africa. Daviron Benoit, Sarraut-Woods Janine. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, 29-40. ISBN 978-94-024-1015-0
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Migration drivers complexes: an historical perspective. Mercandalli Sara. 2017. In : Rural Africa in motion. Dynamics and drivers of migration South of the Sahara. Mercandalli Sara (ed.), Losch Bruno (ed.). Rome : FAO-CIRAD, 42-43. ISBN 978-92-5-109974-2
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Agriculturas familiares y otros tipos de agricultura. Marzin Jacques, Daviron Benoit, Rafflegeau Sylvain. 2016. In : Las agriculturas familiares y los mundos del futuro. Sourisseau Jean-Michel (ed.). San José : IICA-AFD, 81-101. (AgriculturaS y retoS mundiales) ISBN 978-92-9248-648-8
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D'Abidjan à Bruxelles. Un itinéraire forestier du "local" au "mondial". Mallet Bernard. 2016. In : Vivre et travailler en forêt tropicale : Témoignages de coopérants français (1950-2000). Bergonzini, Jean-Claude. Paris : L'Harmattan, 91-100. ISBN 978-2-343-08382-7
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Des savoirs aux savoirs faire : l'innovation alimente un front pionnier "lent" : le lac Alaotra de 1897 à nos jours. Penot Eric. 2016. In : Processus d'innovation et résilience des exploitations agricoles à Madagascar. Penot Eric (ed.). Paris : L'Harmattan, 161-200. (Colloques et rencontres) ISBN 978-2-343-10199-6
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Fermented foods—artisan household technology to biotechnology era. El Sheikha Aly, Montet Didier. 2016. In : Fermented foods. Part I: biochemistry and biotechnology. Montet Didier (ed.), Ray Ramesh Chandra (ed.). Boca Raton : CRC Press, 1-15. (Food Biology Series) ISBN 978-1-4987-4079-1
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Histoire des organisations publiques ou associatives spécialisées sur une commodité agricole et liée à l'Afrique francophone. Daviron Benoit, Sarraut-Woods Janine. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, 41-50. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
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Introduction : logiques de coopération pour le développement et logiques de recherche. Quelles transformations ? Gabas Jean-Jacques, Campbell Bonnie, Pesche Denis. 2016. In : Les transformations des politiques de coopération : secteurs agricoles et miniers au Canada et en France. Campbell Bonnie (ed.), Gabas Jean-Jacques (ed.), Pesche Denis (ed.), Ribier Vincent (ed.). Paris : Karthala, 7-28. (Hommes et sociétés) ISBN 978-2-8111-1435-0
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Les agriculturas familiares: en el corazón de la historia de las agriculturas del mundo. Losch Bruno. 2016. In : Las agriculturas familiares y los mundos del futuro. Sourisseau Jean-Michel (ed.). San José : IICA-AFD, 13-40. (AgriculturaS y retoS mundiales) ISBN 978-92-9248-648-8
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Les pasteurs sont des éleveurs "contemplatifs" ! Faye Bernard. 2016. In : L'Afrique des idées reçues. Courade Georges (ed.). Paris : Belin, 279-285. (Mappemonde) ISBN 978-2-7011-9706-7
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Pointe-Noire à la pointe de la recherche forestière. Bouvet Jean-Marc, Vigneron Philippe. 2016. In : Vivre et travailler en forêt tropicale : Témoignages de coopérants français (1950-2000). Bergonzini, Jean-Claude. Paris : L'Harmattan, 211-222. ISBN 978-2-343-08382-7
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Puissance et déclin du modèle français de coopération agricole. Gabas Jean-Jacques, Pesche Denis, Binet Nora. 2016. In : Les transformations des politiques de coopération : secteurs agricoles et miniers au Canada et en France. Campbell Bonnie (ed.), Gabas Jean-Jacques (ed.), Pesche Denis (ed.), Ribier Vincent (ed.). Paris : Karthala, 95-41. (Hommes et sociétés) ISBN 978-2-8111-1435-0
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Synthèse transversale sur les politiques de coopération dans le secteur agricole. Ribier Vincent, Goyette Gabriel C.. 2016. In : Les transformations des politiques de coopération : secteurs agricoles et miniers au Canada et en France. Campbell Bonnie (ed.), Gabas Jean-Jacques (ed.), Pesche Denis (ed.), Ribier Vincent (ed.). Paris : Karthala, 65-72. (Hommes et sociétés) ISBN 978-2-8111-1435-0
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Transformation des politiques de coopération. Pistes pour l'analyse. Gabas Jean-Jacques, Pesche Denis, Campbell Bonnie. 2016. In : Les transformations des politiques de coopération : secteurs agricoles et miniers au Canada et en France. Campbell Bonnie (ed.), Gabas Jean-Jacques (ed.), Pesche Denis (ed.), Ribier Vincent (ed.). Paris : Karthala, 29-45. (Hommes et sociétés) ISBN 978-2-8111-1435-0
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Tribulations africaines. Fargeot Christian. 2016. In : Vivre et travailler en forêt tropicale : Témoignages de coopérants français (1950-2000). Bergonzini, Jean-Claude. Paris : L'Harmattan, 205-210. ISBN 978-2-343-08382-7
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Une expérience en recherche forestière à Madagascar (1986-1995). Bouillet Jean-Pierre. 2016. In : Vivre et travailler en forêt tropicale : Témoignages de coopérants français (1950-2000). Bergonzini Jean-Claude. Paris : L'Harmattan, 261-268. ISBN 978-2-343-08382-7
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Des écosystèmes sous l'effet des changements climatiques. Doumenge Charles. 2015. In : L'homme et les forêts tropicales, une relation durable ?. Singer, Benjamin (Coord.). Versailles : Ed. Quae, 42-45. (Enjeux sciences : Ed. Quae) ISBN 978-2-7592-2337-4
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Diversity and origins of human infectious diseases. Morand Serge. 2015. In : Basics in human evolution. Muehlenbein Michael P. (ed.). Londres : Academic Press, 405-414. ISBN 978-0-12-802652-6
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Family farming and other forms of agriculture. Marzin Jacques, Daviron Benoit, Rafflegeau Sylvain. 2015. In : Family farming and the Worlds to come. Sourisseau Jean-Michel (ed.). Dordrecht : Springer [Pays-Bas], 71-89.
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Family farming: at the Core of the world's agricultural history. Losch Bruno. 2015. In : Family farming and the Worlds to come. Sourisseau Jean-Michel (ed.). Dordrecht : Springer [Pays-Bas], 13-36.
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From Firestone to Michelin, a history of rubber cultivation in a cocoa-growing country: Ghana. Akwasi Owusu Emmanuel, Ruf François. 2015. In : Economics and ecology of diversification: the case of tropical tree crops. Ruf François (ed.), Schroth Götz (ed.). Dordrecht : Springer-Ed. Quae, 179-224. ISBN 978-94-017-7293-8

History of quinoa: Its origin, domestication, diversification and cultivation with particular reference to the Chilean context. Martinez Enrique A., Fuentes Francisco, Bazile Didier. 2015. In : Quinoa: Improvement and Sustainable Production. Murphy Kevin (ed.), Matanguihan Janet (ed.). Hoboken : Wiley-Blackwell, 19-24. (World Agriculture Series) ISBN 978-1-118-62805-8
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Le plan d'aménagement : historique et évolution de l'outil. Forni Eric. 2015. In : Mémento du forestier tropical. Mille Gilles (ed.), Louppe Dominique (ed.). Versailles : Ed. Quae, 594-595. ISBN 978-2-7592-2340-4
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Les aires protégées du coeur de l'Afrique. Doumenge Charles, Billand Alain, Palla Florence, Scholte Paul. 2015. In : Aires protégées d'Afrique centrale – État 2015. Doumenge Charles (ed.), Palla Florence (ed.), Scholte Paul (ed.), Hiol Hiol François (ed.), Larzillière Adélaïde (ed.). Kinshasa : OFAC-COMIFAC, 10-15.
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Mouton, dessine-moi un pays. L'élevage ovin et l'identité régionale en Patagonie. Coronato Fernando Raul, Tourrand Jean-François. 2015. In : Pâturages. Nourrir ses bêtes et habiter le territoire. Dupré Lucie (ed.), Lasseur Jacques (ed.), Poccard Chapuis René (ed.). Paris : EHESS, 162-181. (Techniques et culture, 63) ISBN 978-2-7132-2487-4
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Agricultures familiales et autres formes d'agriculture. Marzin Jacques, Daviron Benoit, Rafflegeau Sylvain. 2014. In : Agricultures familiales et mondes à venir. Sourisseau Jean-Michel (ed.). Versailles : Ed. Quae, 75-92. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2141-7
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Des jardins d'essais au Cirad : une épopée scientifique française ! Volper Serge, Bichat Hervé. 2014. In : Un parcours dans les mondes de la recherche agronomique. L'Inra et le Cirad. Paris : CNRS éd., 113-124. (Histoire de la recherche contemporaine, 3,2) ISBN 2-271-08663-9
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Historical and sociocultural aspects of soil organic matter and soil organic carbon benefits. Feller Christian, Compagnone Claude, Goulet Frédéric, Sigwalt Annie. 2014. In : Soil carbon - Science, management and policy for multiple benefits. S. Banwart, E. Noellemeyer, E. Milne (eds.). Wallingford : CABI, 169-178. (SCOPE Series, 71) ISBN 978-1-78064-532-2
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Le Radeau des Cimes avec le Pr Francis Hallé. Aberlenc Henri-Pierre. 2014. In : Vanikoro. s.l. : Terra seca, 27-30.
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Les agricultures familiales : au coeur de l'histoire des agricultures du monde. Losch Bruno. 2014. In : Agricultures familiales et mondes à venir. Sourisseau Jean-Michel (ed.). Versailles : Ed. Quae, 19-41. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2141-7
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VIII. Cuba: ¿fin de la marginalización histórica de las agriculturas familiares? Marzin Jacques, Lopez Betancourt Teodoro, Almaguer Pérez Nelvis. 2014. In : Políticas públicas y agriculturas familiares en América Latina y el Caribe: balance, desafíos y perspectivas. Sabourin Eric, Samper Mario, Sotomayor Octavio. Santiago : Naciones Unidas, 175-189. (Documentos de Proyecto, 629)
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Vanikoro. Aberlenc Henri-Pierre. 2014. In : Vanikoro. s.l. : Terra seca, 31-52.
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De Firestone à Michelin, histoires de l'hévéa dans un pays de cacao, le Ghana. Akwasi Owusu Emmanuel, Ruf François. 2013. In : Cultures pérennes tropicales : Enjeux économiques et écologiques de la diversification. Ruf François (ed.), Schroth Götz (ed.). Versailles : Ed. Quae, 149-164. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-7592-1854-7
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Appert Nicolas, 1749-1841. Lepiller Olivier. 2012. In : Dictionnaire des cultures alimentaires. Poulain Jean-Pierre (ed.). Paris : PUF, 95-100. (Quadrige dicos poche) ISBN 978-2-13-055875-0
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Cinq témoignages d'anciens élèves en hommage au professeur Michel Sebillotte. Bouaziz Ahmed, Bruckler Laurent, Dürr Carolyne, Malézieux Eric, Turrent César. 2012. In : Penser et agir en agronome. Hommages à Michel Sebillotte. Boiffin Jean (ed.), Doré Thierry (ed.). Versailles : Ed. Quae, 60-66. ISBN 978-2-7592-1877-6
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Comment cultive-t-on l'autre face du monde ? Sur les traces du professeur Michel Sebillotte en Asie du Sud-Est. Trébuil Guy, Castella Jean-Christophe. 2012. In : Penser et agir en agronome. Hommages à Michel Sebillotte. Boiffin Jean (ed.), Doré Thierry (ed.). Versailles : Ed. Quae, 87-93. ISBN 978-2-7592-1877-6
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Hippocrate, 460-entre 375 et 351 av J.C. Lepiller Olivier. 2012. In : Dictionnaire des cultures alimentaires. Poulain Jean-Pierre (ed.). Paris : PUF, 684-689. (Quadrige dicos poche) ISBN 978-2-13-055875-0
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Mon entretien d'embauche. Matheron Gérard. 2012. In : Penser et agir en agronome. Hommages à Michel Sebillotte. Boiffin Jean (ed.), Doré Thierry (ed.). Versailles : Ed. Quae, 199. ISBN 978-2-7592-1877-6
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Retour sur un débat ivoirien inachevé. A propos du millefeuille d'un gaou au pays gagou. Losch Bruno. 2011. In : Une anthropologie entre pouvoirs et histoire : conversations autour de l'oeuvre de Jean-Pierre Chauveau. APAD. Paris : Karthala, 603-617. (Hommes et sociétés) ISBN 978-2-8111-0586-0|978-2-7099-1720-9

Chasser le naturel : l'évolution de la notion de naturalité dans l'alimentation à travers les livres français de diététique "naturelle" depuis 1945. Lepiller Olivier. 2010. In : Le choix des aliments : informations et pratiques alimentaires de la fin du Moyen Âge à nos jours. Bruegel Martin (ed.), Nicoud Marilyn (ed.), Barlösius Eva (ed.). Rennes : Presses universitaires de Rennes-Presses universitaires François-Rabelais, 97-119. (Tables des hommes) ISBN 978-2-7535-1234-4
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L'échec de la sécurisation foncière dans les aires protégées. Binot Aurélie, Joiris Daou Véronique, Hanon Laurence. 2010. In : Gestion participative des forêts d'Afrique centrale : un modèle à l'épreuve de la réalité. Versailles : Ed. Quae, 155-175. (Synthèses) ISBN 978-2-7592-0846-3

Les organisations de l'agriculture et des agriculteurs. Pesche Denis. 2010. In : La question agricole mondiale : enjeux économiques, sociaux et environnementaux. Doré Thierry (ed.), Réchauchère Olivier (ed.). Paris : La documentation française, 97-114. (Les études de la documentation française)
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Regionalisation of norms and the impact of narratives on southern African land policies. Alden Chris, Anseeuw Ward. 2010. In : The struggle over land in Africa : Conflicts, politics and change. Anseeuw Ward (ed.). Cape Town : HSRC Press, 265-278. ISBN 978-0-7969-2322-6

The political anthropology of "Pastoral democracy" : scope and limitations of a political ecology. Djama Marcel. 2010. In : Milk and peace, drought and war : Somali culture, society, and politics. Hoehne Markus V. (ed.), Luling Virginia (ed.). New York : Columbia University Press, 105-115. ISBN 978-0-231-70174-7
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Conceptions des droits fonciers, récits de politique publique et controverses. Les plans fonciers ruraux en Afrique de l'Ouest. Lavigne-Delville Philippe. 2009. In : Les politiques d'enregistrement des droits fonciers : du cadre légal aux pratiques locales. Colin Jean-Philippe (ed.), Le Meur Pierre-Yves (ed.), Léonard Eric (ed.). Paris : Karthala, 69-103. (Hommes et sociétés) ISBN 978-2-8111-0311-8

Delimitacão geografica da area: Homen, historia e natureza. Lima da Silva Aparecido, Cerdan Claire, Quiumento Velloso Carolina, Vitrolles Delphine. 2009. In : Curso de propriedade intelectual e inovação no agronegocio : Modulo II. Indicação geografica. Pimentel Otavio Luiz (ed.). Brasilia : MAPA [Brésil], 164-190. ISBN 978-85-7426-091-4
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Les savants de Lapérouse, la biodiversité et le peuplement de Vanikoro par les insectes. Aberlenc Henri-Pierre. 2008. In : Le mystère Lapérouse ou le rêve inachevé d'un roi. Association Salomon. Paris : Ed. de Conti, 220-227. ISBN 978-2-35103-012-7
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Sur les chemins des caféiers. Pinard Fabrice. 2008. In : Cafés et caféiers : singularités et universalité d'une production mondialisée. Charlery De La Masselière Bernard (ed.), Grandjean Pernette (ed.). Paris : EHESS, 17-34. (Etudes rurales, 180) ISBN 978-2-7132-2175-0

Histoire des politiques forestières au Niger, au Mali et à Madagascar. Montagne Pierre, Bertrand Alain. 2006. In : L'état et la gestion locale durable des forêts en Afrique francophone et à Madagascar. Bertrand Alain (ed.), Montagne Pierre (ed.), Karsenty Alain (ed.). CIRAD-Département Forêts. Paris : L'Harmattan, 54-83. ISBN 2-296-00161-0
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L'hévéa ou arbre à caoutchouc : Hevea brasiliensis (Wild. ex A. Juss) Müller-Argoviensis (2n = 2x = 36) (Euphorbiacées). Clément-Demange André, Dattée Yvette. 2006. In : Histoire et amélioration de cinquante plantes cultivées. Doré C. (ed.), Varoquaux F. (ed.). Paris : INRA, 349-359. (Savoir-faire) ISBN 2-7380-1215-9

Les caféiers : Arabica, Coffea arabica L. (2n = 4x = 44), robusta, Coffea canephora Pierre ex A. Froehner (2n = 2x =22) (Rubiacées). Charmetant Pierre, Charrier André, Lambot Charles, Pétiard Vincent, Wintgens Jean Nicolas. 2006. In : Histoire et amélioration de cinquante plantes cultivées. Doré C. (ed.), Varoquaux F. (ed.). Paris : INRA, 163-181. (Savoir-faire) ISBN 2-7380-1215-9

Conclusion : un lieu de mémoire et d'avenir. Griffon Michel, Levêque Isabelle, Pinon Dominique. 2005. In : Le jardin d'agronomie tropicale : de l'agriculture coloniale au développement durable. Levêque Isabelle, Pinon Dominique, Griffon Michel. Paris : Actes sud, 161-163. ISBN 2-7427-5673-6

Le Jardin tropical d'aujourd'hui : un campus pour le développement durable, l'écologie et l'équité. Griffon Michel. 2005. In : Le jardin d'agronomie tropicale : de l'agriculture coloniale au développement durable. Levêque Isabelle, Pinon Dominique, Griffon Michel. Paris : Actes sud, 149-159. ISBN 2-7427-5673-6

The french center of rice. Audebert Alain. 2005. In : Rice landscapes of life : a journey from past to present. Eds. Aldo Ferreor, G. Mauro Scansetti. Vercelli : Edizioni Mercurio, 195-197. ISBN 88-86960-57-3

Le grand saut des organisations de producteurs agricoles africaines : de la protection sous tutelle à la mondialisation. Bosc Pierre-Marie, Berthomé Jacques, Losch Bruno, Mercoiret Marie-Rose. 2003. In : La décentralisation en Afrique de l'Ouest : entre politique et développement. Totté Marc (ed.), Dahou Tarik (ed.), Billaz René (ed.). Paris : Karthala, 147-164. (Hommes et sociétés) ISBN 978-2-84586-398-9
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Autour du cacao. Barel Michel. 2001. In : Chocolats et friandises. Académie Française du Chocolat et de la Confiserie ; Eric Zipper (coord.). Lucerne : Dormonval, 145. ISBN 3-907-499-74-3

Le gramme qui préserve du SIDA. Serier Jean-Baptiste. 1995. In : Le grand journal des sciences 1995 = [The 1995 science yearbook]. ANVAR; CEA; CNES; CNRS; IFREMER; INRA; INSERM; ORSTOM. Paris : Plon, 108-109.

Actes de congrès

Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). 2001. Le Caire : IFAO, 410 p. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Louis Sauger et la recherche agronomique en AOF à travers sa biographie. Atelier : les institutions. Tourte René. 1995. Dakar : Direction des archives du Sénégal, 62 p. AOF : esquisse d'une intégration africaine, Dakar, Sénégal, 16 Juin 1995/23 Juin 1995.

Comptes rendus de la Conférence franco-britannique sur le palmier à huile, 15-25 janvier 1956. CTAT - FRA, IRHO - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : Centre technique d'agriculture tropicale, 206 p. (Bulletin agronomique, 14) Conférence franco-britannique sur le palmier à huile, Pobé, Dahomey, 15 Janvier 1956/19 Janvier 1956.

Recueil des délibérations du congrès colonial national. Paris 1889-1890. 1, Séance d'inauguration. Séances des sections. 1890. Paris : Librairie des annales économiques, 430 p. Congrès colonial national, Paris, France, 12 Septembre 1889/1890.

Communication invitée

Vingt-cinq ans d'actions de développement et de transfert de gestion pour la sécurisation des communs à Didy et dans la forêt d'Ambolihero (Madagascar). Bertrand Alain, Randrianarivelo Guybertho, Montagne Pierre, Aubert Sigrid. 2016. In : Communs et Développement. Paris : AFD, 12 p. Conférence Internationale de l'AFD. 12, Paris, France, 1 Décembre 2016/2 Décembre 2016.
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Communication avec actes

Trees 'of the ancestors', trees 'of the Whites': Changes in the social value of the coconut palms and their space on Vanua Lava, Vanuatu. Caillon Sophie, Labouisse Jean-Pierre. 2015. In : Europe and the pacific. Centre for Pacific and Asian Studies , Radboud University Nijmegen. Bruxelles : European Society for Oceanists, Résumé, 173. European Society for Oceanists (ESfO) Conference. 10, Bruxelles, Belgique, 24 Juin 2015/27 Juin 2015.
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Prévisualisation

The global expansion of quinoa: trends and limits. Bazile Didier, Jacobsen Sven-Erik. 2015. In : EUCARPIA International Symposium on Protein Crops : V Meeting AEL. De Ron, Antonio M. (coord.). AEL. Pontevedra : AEL, 17-18. EUCARPIA International Symposium on Protein Crops, Pontevedra, Espagne, 5 Mai 2015/7 Mai 2015.
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Digital Historical Atlas of South India. Borne Frédéric, Subbarayalu Y., Muthusankar Gowrappan, Iswarialakshmi K., Balasubramanian Dhandapani. 2010. In : Space, time, place : Third International Conference on Remote Sensing in Archaeology, 17th-21st August 2009, Tiruchirappalli, India. Eds. Maurizio Forte, Stefano Campana, Claudia Liuzza. Oxford : Archaeopress, 373-378. (BAR International Series, 2118) ISBN 978-1-4073-0659-9 International Conference on Remote Sensing in Archaeology. 3, Tiruchirappalli, Inde, 17 Août 2009/21 Août 2009.
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Independent origins of cultivated coconuts (Cocos nucifera L.) and human explorations in the old world tropics. Gunn Bee F., Baudouin Luc, Olsen Kenneth M.. 2009. In : Proceedings of the 9th International Plant Molecular Biology Congress, October 25-30, 2009, St Louis, USA. by Pierre Gustafon (ed.). Lancaster : DEStech Publications, Résumé, 333. ISBN 978-1-60595-018-1 IPMB Congress. 9, St Louis, États-Unis, 25 Octobre 2009/30 Octobre 2009.
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Evolution et révolutions en amélioration des plantes. Feyt Henri. 2007. In : Histoire et agronomie : entre ruptures et durée. Robin Paul (ed.), Aeschlimann Jean-Paul (ed.), Feller Christian (ed.). Paris : IRD, 215-228. (Colloques et séminaires) ISBN 978-2-7099-1626-4 Colloque Histoire et Agronomie : entre ruptures et durée, Montpellier, France, 20 Octobre 2004/22 Octobre 2004.
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Le sel, la terre, l'eau et la pratique contemporaine de l'irrigation : approche historique des aménagements hydro-agricoles en Egypte. Ruf Thierry. 2002. In : Vers une maîtrise des impacts environnementaux de l'irrigation : actes de l'atelier du PCSI, 28 - 29 mai 2002, Montpellier, France. Marlet Serge (ed.), Ruelle Pierre (ed.). CIRAD, IRD, CEMAGREF. Montpellier : CIRAD, Résumé, 1 Cd-Rom ISBN 2-87614-544-8 Atelier du PCSI (Programme Commun Systèmes Irrigués) sur une Maîtrise des Impacts Environnementaux de l'Irrigation. 2, Montpellier, France, 28 Mai 2002/29 Mai 2002.

Acheminement du café yéménite de l'Egypte vers Istanbul et quelques ports de la mer Egée au XVIIIe siècle. Bostan Idris. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 153-159. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Al-Mukhã as a coffee port in the early decades of the seventeenth century according to dutch sources. Brouwer C.G.. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 271-295. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Autour des premières mentions du café dans les sources ottomanes. Bacqué-Grammont Jean-Louis. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 17-21. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Café et objets du café dans les inventaires de pèlerins musulmans vers 1700. Establet Colette, Pascual Jean-Paul. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 143-151. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Coffee and coffee merchants in Cairo, 1580-1630. Hanna Nelly. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 91-101. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Coffee trade in al-Tur Port, South Sinai. Kawatoko Mutsuo. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 51-66. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Coffee trade of the red sea : first half of the 18th century. Ahmad Khan Iftikhar. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 319-331. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Coffee trade of western India in the seventeenth century. Gopal Surendra. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 297-318. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Coffee unobserved: Consumption and commoditization of coffee in Ethiopia before the eighteenth century. Schaefer Charles G.H.. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 23-33. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Commerce et production du café en mer Rouge au XVIe siècle. Tuchscherer Michel. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 69-90. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Contrôle et taxation du commerce du café dans l'Empire ottoman fin XVIIe - première moitié du XVIIIe siècle. Genç Mehmet. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 161-179. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

La diffusion du café au Proche-Orient arabe par l'intermédiaire des soufis : mythe et réalité. Geoffroy Eric. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 7-15. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

La gestion des forêts en Côte-d'Ivoire de 1900 à 2000. Ibo Guehi Jonas. 2001. In : Gestion durable des forêts au Cameroun : vers une foresterie responsable, contributions du projet Forêts et Terroirs. Collas de Chatelperron Philippe (ed.). CIRAD, Cameroun-Ministère de l'environnement et des forêts, ONADEF, ONF. Montpellier : CIRAD, 13-32. ISBN 2-87614-454-9 Atelier d'échanges sur la gestion durable des forêts au Cameroun, Yaoundé, Cameroun, 4 Juillet 2000/6 Juillet 2000.
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Le café dans la ville de Rosette à l'époque ottomane XVIe-XVIIe siècle. Husãm al-Din Ismãil Muhammad. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 103-109. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Le café à Tunis du XVIIIe au XIXe siècle : produit de commerce et espace de sociabilité. Larguèche Dalenda. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 181-210. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Les Français et le commerce du café dans l'océan Indien au XVIIIe siècle. Carreira Ernestine. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 333-357. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Marseille entre Moka et café des îles : espaces, flux, réseaux, XVIIe - XVIIIe siècles. Buti Gilbert. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 214-244. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Une famille de grand négociants en café au Caire dans la première moitié du XVIIIe siècle : les sharãybi. Raymond André. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 111-124. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

The early diffusion of coffee drinking in England. Smith S.D.. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 245-268. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

The evolution of the first coffee cups in Yemen. Keall Edward J.. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 35-50. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

The socioeconomic and political implications of the introduction of coffee into Syra : 16th - 18th centuries. Rafeq Abdul-Karim. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 128-142. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Towards an enclosed world? Weber Jacques. 1999. In : Jardin planétaire'99 : actes = Planetary garden'99 : proceedings. INRA, CIRAD, Savoie-Conseil général. Chambery : Prospective 2100, 280. International symposium on sustainable ecosystem management. 1, Chambery, France, 14 Mars 1999/18 Mars 1999.
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The spread of coffee cultivation in Asia, from the seventeenth to the early nineteenth century. Clarence-Smith William Gervase. 1997. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 371-384. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

De la retouche à la rupture : l'introduction de l'hévéa dans les systèmes de riziculture sur brûlés à Sumatra. Levang Patrice, Gouyon Anne. 1995. In : Innovation et sociétés. Quelles agricultures? Quelles innovations? Volume 1. Dynamismes temporels de l'innovation. Actes. Byé Pascal (ed.), Muchnik José (ed.). INRA-ESR, CIRAD-SAR, CIRAD, INRA, ORSTOM. Montpellier : CIRAD, 79-88. ISBN 2-87614-198-1 Séminaire d'économie rurale. 14, Montpellier, France, 13 Septembre 1993/16 Septembre 1993.
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Communication par affiche

Campesinos del secano costero: vivencia histórica de cultores de quínoa. Bazile Didier, Nuñez Lizbeth. 2010. In : Encuentro con Nuestra Tradicones Paredoninas "Illustre Municipalidad de Paredones y la Cooperativa Campesina las Nieves", Paredones, Chile, 1-8 agosto 2010. s.l. : s.n., 1 p. Encuentro con Nuestra Tradicones Paredoninas "Illustre Municipalidad de Paredones y la Cooperativa Campesina las Nieves", Paredones, Chili, 1 Août 2010/8 Août 2010.
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Communication sans actes

History of rubber agroforestry systems development in Indonesia and Thailand as alternatives for sustainable agriculture and income stability. Penot Eric, Chambon Bénédicte, Wibawa Gede. 2017. , 26 p. IRRDB 2017, Bali, Indonésie, Octobre 2017/Octobre 2017.
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Análise socio-histórica da evolução da política de agricultura familiar no Brasil. Sabourin Eric. 2015. . Porto Alegre : s.n., 1-17. Congresso Brasileiro de Sociologia. 17, Porto Alegre, Brésil, 20 Juin 2015/23 Juin 2015.
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How much severe is a disease? The social construction of the foot and mouth disease. Figuié Muriel, Fouilleux Eve. 2013. . Amsterdam : ISA-ESA, 8 p. ESA/ISA mid term conference "Risk and Uncertainty: ontologies and methods", Amsterdam, Pays-Bas, 23 Janvier 2013/25 Janvier 2013.
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Changes and adaptation in landscapes: a historical perspective on coconut plantation in Vanuatu (South Pacific). International meeting on agrobiodiversity across landscapes in a changing world. Labouisse Jean-Pierre, Caillon Sophie. 2012. In : International Meeting Agrobiodiversity Across Landscapes in a Changing World : Domestication, Adaptation and Innovation, Montpellier, France, 19-20 May 2012. Resarch Group Mosaïque, CNRS, CEFE, Bioveristy International. s.l. : s.n., Résumé, 1 p. International Meeting Agrobiodiversity Across Landscapes in a Changing World : Domestication, Adaptation and Innovation, Montpellier, France, 19 Mai 2012/20 Mai 2012.
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Sécurité, ressources et développement au Tchad: une perspective régionale. Magrin Géraud. 2012. In : Colloque "Complexe sécurité et développement en Afrique de l'Ouest : les défis régionaux", Paris, France, 12 juin 2012. Club du Sahel et de l'Afrique de l'Ouest ; OCDE. s.l. : s.n., Diaporama, (11 vues) Colloque "Complexe sécurité et développement en Afrique de l'Ouest : les défis régionaux", Paris, France, 12 Juin 2012.
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Esprit du capitalisme dans les plantations industrielles, éléments de réflexion par une sociohistoire des plantations indonésiennes. Barral Stéphanie. 2011. In : 5èmes Journées de recherches en sciences sociales SFER-INRA-CIRAD. SFER, INRA, CIRAD, AgroSup Dijon. Paris : SFER, 22 p. Journées de recherches en sciences sociales. 5, Dijon, France, 8 Décembre 2011/9 Décembre 2011.
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Land conflicts and Southern Africa's new narratives since Zimbabwe's fast-track land reform. Alden Chris, Anseeuw Ward. 2011. In : Land and Human Security in Africa : ISS Conference, Pretoria, South Africa, 30-31 May 2011. ISS. s.l. : s.n., 18 p. ISS Conference "Land and Human Security in Africa", Pretoria, Afrique du Sud, 30 Mai 2011/31 Mai 2011.
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South American livestock farming expansion : the long way to sustainability. Morales Hermes, Ferreira Homem Valeria S., Tourrand Jean-François, Champredonde Marcelo. 2011. In : A paradigm shift in livestock management : from resource sufficiency to functional integrity, 28th - 29th June 2008, Hohhot, China. Kammili Trish (ed.), Hubert Bernard (ed.), Tourrand Jean-François (ed.). Morières : Ed. de la Cardère, 73-83. Workshop on A paradigm shift in livestock management, Hohhot, Chine, 28 Juin 2008/29 Juin 2008.
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A "transatlantic" overview of historical and current livestock narratives. Toutain Bernard. 2011. In : A paradigm shift in livestock management : from resource sufficiency to functional integrity, 28th - 29th June 2008, Hohhot, China. Kammili Trish (ed.), Hubert Bernard (ed.), Tourrand Jean-François (ed.). Morières : Ed. de la Cardère, 85-90. Workshop on A paradigm shift in livestock management, Hohhot, Chine, 28 Juin 2008/29 Juin 2008.
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Campesinos del secano costero: Vivencia histórica de cultores de quínoa. Nuñez Lizbeth, Bazile Didier, Martinez Enrique A., Chia Eduardo, Hocdé Henri, Alarcon Gladys, Lagos Jenniffer, Parra Francisca, Peredo Paulina. 2010. In : Memoria resumenes del III Congreso Mundial de la Quinua, 16 al 19 de marzo de 2010, Oruro-Potosi, Bolivia. Roger Copa and al. (eds). Oruro : FCAV-Universidad Técnica de Oruro, Résumé, 137. Congreso Mundial de la Quinua. 3, Oruro-Potasi, Bolivie, 16 Mars 2010/19 Mars 2010.
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Expansion, research and development of the eucalyptus in Africa. Wood production, livelihoods and environmental issues : an unlikely reconciliation ? Louppe Dominique, Depommier Denis. 2010. In : FAO-MEEATU Workshop on Eucalyptus in East Africa, the Socio-Economic and Environmental Issues, Bujumbura, Burundi, 31 March-1 April, 2010. s.l. : s.n., 1-9. FAO/MEEATU Workshop on Eucalyptus in East Africa, the Socio-Economic and Environmental Issues, Bujumbura, Burundi, 31 Mars 2010/1 Avril 2010.
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Papel da pesquisa e produção de saberes uteis e utilizaveis. Tonneau Jean-Philippe, Barros Edonilce. 2008. In : I° Simposio sobre Mudanças Climaticas e Desertificaçao no semi-Arido Brasileiro, 15-17 de abril de 2008, Petrolina. EMBRAPA. s.l. : s.n., 17 p. Simposio sobre Mudanças climaticas e desertificaçao no semi-arido brasileiro. 1, Petrolina, Brésil, 15 Avril 2008/17 Avril 2008.
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L'articulation entre formation supérieure et la recherche pour le développement rural. L'expérience de Montpellier SupAgro. Devautour Hubert. 2007. In : Séminaire Agriterris, Balcarce 27 septembre 2007. s.l. : s.n., Diaporama, (14 vues) Séminaire Agriterris, Balcarce, Argentine, 27 Septembre 2007.
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L'épopée incertaine des paysans africains : une approche d'histoire longue. Daviron Benoit. 2005. In : Séance de l'Académie d'agriculture en l'honneur de Louis Malassis et de son dernier ouvrage L'épopée inachevée des paysans du monde, Mars 2005. s.l. : s.n., 16 p. Séance de l'Académie d'agriculture en l'honneur de Louis Malassis et de son dernier ouvrage L'épopée inachevée des paysans du monde, France, Mars 2005.
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L'insertion des pays en développement dans les échanges internationaux de produits alimentaires. Daviron Benoit. 2002. In : L'Europe et le Sud à l'aube du XXIe siècle. Enjeux et renouvellement de la coopération. Actes de la 9e conférence générale de l' EADI (22-25septembre 1999) = Europe and the South in the 21th. Challenges for renewed cooperation. Proceedings of the 9th general conference of EADI (22-25 September 1999) ; Europa y el Sur en los albores del siglo XXI. Retos y renovacion de la cooperacion. Actas de la 9° conferencia g. EADI, GEMDEV. Paris : Karthala Conférence générale de l'EADI. 9, Paris, France, 22 Septembre 1999/25 Septembre 1999.

La protection de la propriété intellectuelle des obtentions végétales: genèse et rapide historique de la mise en place des droits. Feyt Henri. 2001. In : Colloque sur les brevets dans l'histoire : propriété industrielle, histoire technique et économique, Paris, 1-2 octobre 2001. s.l. : s.n., 12 p. Colloque sur les brevets dans l'histoire : propriété industrielle, histoire technique et économique, Paris, France, 1 Octobre 2001/2 Octobre 2001.

L'insertion des pays en développement dans les échanges internationaux de produits alimentaires. Daviron Benoit. 1999. In : Conférence de l'EADI. 19. Nogent-sur-Marne : CIRAD-AMIS, 25 p. (Notes et documents, 44) Conférence de l'EADI. 19, Paris, France, Septembre 1999.

Cinquante années de riziculture irriguée à l'Office du Niger (Mali). Morabito V.. 1998. In : Les rizicultures de l'Afrique de l'Ouest : actes du colloque international Cnrs-Cirad, Bordeaux, 5-7 avril 1995. Chéneau-Loquay Annie (ed.), Leplaideur Alain (ed.). CNRS-s, ORSTOM, CIRAD-CA. Montpellier : CIRAD, 113-119. (Colloques) Colloque international "Quel avenir pour les rizicultures de l'Afrique de l'ouest ?", Bordeaux, France, 5 Avril 1995/7 Avril 1995.
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Nianga : vingt ans de culture irriguée dans la moyenne vallée du Sénégal. Dia Ibrahim, Lericollais André. 1998. In : Les rizicultures de l'Afrique de l'Ouest : actes du colloque international Cnrs-Cirad, Bordeaux, 5-7 avril 1995. Chéneau-Loquay Annie (ed.), Leplaideur Alain (ed.). CNRS-s, ORSTOM, CIRAD-CA. Montpellier : CIRAD, 185-193. (Colloques) Colloque international "Quel avenir pour les rizicultures de l'Afrique de l'ouest ?", Bordeaux, France, 5 Avril 1995/7 Avril 1995.
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Rice culture and the Atlantic slave trade. Bah A.. 1998. In : Les rizicultures de l'Afrique de l'Ouest : actes du colloque international Cnrs-Cirad, Bordeaux, 5-7 avril 1995. Chéneau-Loquay Annie (ed.), Leplaideur Alain (ed.). CNRS-s, ORSTOM, CIRAD-CA. Montpellier : CIRAD, 225-231. (Colloques) Colloque international "Quel avenir pour les rizicultures de l'Afrique de l'ouest ?", Bordeaux, France, 5 Avril 1995/7 Avril 1995.
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L'hévéa, le caoutchouc et A. Yersin. Serier Jean-Baptiste. 1996. In : Saveurs et Traditions du Viet Nam. Montpellier : CIRAD-CP Saveurs et traditions du viet nam, Montpellier, France, 5 Octobre 1996/10 Octobre 1996.

La durabilité du développement du système agro-alimentaire : quelques éléments de réflexion. Bricas Nicolas, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1996. In : Vers une révolution doublement verte. CIRAD-AMIS; Fondation Prospective et Innovation. Paris : CIRAD-URPA, 1-2. Nourrir la planète, réduire la pauvreté : peut-on abolir la faim, la malnutrition et la pauvreté à l'aube du siècle qui vient ?, Montpellier, France, 9 Septembre 1996/10 Septembre 1996.

De l'exotique au quotidien : les fruits tropicaux. Rastoin Jean-Louis. 1995. In : Filières et marchés horto-fruticoles en régions tropicales et méditerranéennes. Recueil de communications. Rastoin J.L. Paris : CIRAD-FLHOR, 14 p. Conférences Agropolis museum, Montpellier, France, 13 Février 1995.

Le choix des équipements à traction animale en Afrique de l'Ouest. Le Thiec Gérard. 1993. In : Human and Draught Animal Power in Crop Production. Montpellier : CIRAD-SAR, 19 p. Human and Draught Animal Power in Crop Production, Harare, Zimbabwe, Janvier 1993.

Farming and social changes in South Sumatra : a historical perspective. Gouyon Anne. 1991. In : Indonesia Study Group and Society for International Development. Paris : CIRAD-IRCA, 28 p. Indonesia Study Group and Society for International Development, Canberra, Australie, 23 Janvier 1991.

L'Afrique, une riziculture trés ancienne. Leplaideur Alain. 1989. In : Journée-débat sur le riz, Paris, France, 13 décembre 1989. Solagral ; Réseau stratégies alimentaires. Paris : Solagral, 15 p. Séminaire SOLAGRAL : réseau stratégies alimentaires, France, 13 Décembre 1989.
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Thèse

Structure et dynamique de la diversité génétique de l'amandier cultivé au Liban : facteurs biologiques et anthropiques. Hamadeh Bariaa. 2018. Montpellier : Université de Montpellier, 192 p. Thèse de doctorat : Ecologie et biodiversité : Université de Montpellier
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Critiques de l'alimentation industrielle et valorisations du naturel : sociologie historique d'une "digestion" difficile (1968-2010). Lepiller Olivier. 2012. Toulouse : Université de Toulouse-Le Mirail, 713 p. Thèse de doctorat : Sociologie : Université de Toulouse-Le Mirail
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Le rôle de l'élevage ovin dans la construction du territoire de la Patagonie. Coronato Fernando Raul. 2010. Paris : AgroParisTech, 320 p. Thèse de doctorat : Géohistoire de la filière ovine : AgroParisTech
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Mettre en ordre et discipliner les tropiques : les sciences du végétal dans l'empire français, 1870-1940. Tome 1 et 2. Bonneuil Christophe. 1997. s.l. : s.n., 2 vol. (804 p.). Thèse de doctorat : Histoire des Sciences : Université de Paris VII

Mémoire

Evolution historique et état des lieux de la filière girofle à Madagascar. Ranoarisoa Karen Mahafaka. 2012. Antananarivo : Université d'Antananarivo, 122 p. Mémoire d'ingénieur : Agronomie. Agriculture : Université d'Antananarivo
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Les contraintes liées à l'emploi du dromadaire dans les unités méharistes sahariennes de l'armée française. Granry E.. 1989. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 103 p. Mémoire DESS (Synthèse bibliographique) : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort
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Rapport d'expertise

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Document technique et de recherche

Document de travail AFS4FOOD. Analyse des systèmes à base de girofliers de l'Ile Ste Marie, à Madagascar. Levasseur Sophie, Penot Eric, Michel Isabelle, Danthu Pascal. 2012. Montpellier : Montpellier SupAgro-CIRAD, 34 p. (Document de travail AFS4FOOD, 6)
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L'histoire de l'agriculture de conservation et du semis direct en Australie. Raunet Michel. 2004. Montpellier : CIRAD, 105 p.

L'histoire du semis direct aux Etats-Unis. Raunet Michel. 2004. Montpellier : CIRAD-CA, 34 p.

L'histoire du semis direct en Argentine. Raunet Michel. 2004. Montpellier : CIRAD-CA, 12 p.

Note sur l'évolution historique du débat sur les accords internationaux de produits agricoles tropicaux et sur son contexte. Daviron Benoit. 1999. Nogent-sur-Marne : CIRAD-AMIS, 13 p. (Notes et documents Ecopol, n° 80)
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Aliments du monde. Les boissons, module 44 : la bière, pain liquide universel. Griffon Dany, Hebert Jean-Paul. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 35 p.

Le jardin colonial et l'exposition coloniale de 1907. Dubois Tran Minh Nicole. 1995. s.l. : s.n., 5 p.

L'hévéaculture du Vietnam. Synthèse 1991. CIRAD-IRCA - FRA. 1991. Paris : CIRAD-IRCA, 45 p.
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Brève histoire du caoutchouc. L'arbre a caoutchouc. Fabrication du caoutchouc naturel. CIRAD-IRCA - FRA. 1990. Montpellier : CIRAD-IRCA, 34 p.
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Le Brésil et Bahia face à la crise du cacao. Lachenaud Philippe, Louette D., Ruf François. 1990. Montpellier : CIRAD, 69 p.

La agricultura de Yucatan y su contexto economico. Sibelet Nicole, Giraudeau Isabelle. 1986. Paris : INA-PG-Universidad Autonoma Chapingo, 43 p.
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Rapport de mission

Mission archéologie. Réserve de la Lopé. Oslisly Richard. 1994. Montpellier : CIRAD-Forêt, 20 p.

Support de cours

Les systèmes Agroforestiers : les acteurs, les territoires, les contextes, l'histoire... Penot Eric. 2015. Montpellier : AgroParisTech, 1 diaporama (121 vues)
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Chapitre de rapport

Chapitre 16. Dans l'histoire haïtienne, des opportunités pour changer profondément l'agriculture ont-elles existé ? Ont-elles été saisies ? Van Vliet Geert, Pressoir Gaël, Freguin-Gresh Sandrine, Giordano Thierry. 2016. In : Une étude exhaustive et stratégique du secteur agricole/rural haïtien et des investissements publics requis pour son développement. Version finale – 29 juin 2016. Convention CO0075-15 BID/IDB. Van Vliet Geert (ed.), Pressoir Gaël (ed.), Marzin Jacques (ed.), Giordano Thierry (ed.). Cirad. Montpellier : CIRAD, 10 p.
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IRHO : 50 ans au service des oléagineux tropicaux. Brunin Christian, De Berchoux C.. 1994. In : Les 50 ans de l'AFECG. AFECG. AFECG. Neuilly-sur-Seine : AFECG, 40-45.

Atlas

Atlas du Tchad. Magrin Géraud (ed.), Raimond Christine (ed.). 2012. Paris : Ed. du Jaguar, 135 p. (Atlas de l'Afrique) ISBN 978-2-86950-477-6

Document institutionnel

Le broussard et le drosera : sur les traces de Serge Guillobez. Cohen Corinne (ed.), Guillobez Serge. 2008. Montpellier : CIRAD, 24 p.
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A la carte : sur les traces de Yves Clouet. Cohen Corinne (ed.), Clouet Yves. 2008. Montpellier : CIRAD, 24 p.
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Inventaires : sur les traces de Michelle Pain-Orcet. Cohen Corinne (ed.), Pain-Orcet Michelle. 2007. Montpellier : CIRAD, 16 p.
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Article de site web

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