Daviron Benoit.
2003. Qualités du café et territoires : une perspective historique.
In : Cafés : terroirs et qualités. Montagnon Christophe (ed.). CIRAD-CP-CAFE, MOCA
Chapitre d'ouvrage
Texte intégral non disponible.
Classification Agris : P01 - Conservation de la nature et ressources foncières
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Daviron Benoit, CIRAD-DS (USA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/512717/)
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