Bertrand Benoît, Etienne Hervé, Davrieux Fabrice, Guyot Bernard.
2003. Amérique centrale et Caraïbe, amélioration variétale et qualité.
In : Cafés : terroirs et qualités. Montagnon Christophe (ed.). CIRAD-CP-CAFE, MOCA
Mots-clés Agrovoc : Coffea, qualité, amélioration des plantes, critère de sélection, variété, choix des espèces, recherche
Mots-clés géographiques Agrovoc : Amérique centrale, Caraïbes
Mots-clés complémentaires : Filière
Classification Agris : F30 - Génétique et amélioration des plantes
Q04 - Composition des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Bertrand Benoît, CIRAD-CP-CAFE (CRI) ORCID: 0000-0003-1969-3479
- Etienne Hervé, CIRAD-CP-CAFE (FRA) ORCID: 0000-0002-6208-9982
- Davrieux Fabrice, CIRAD-CP-CACAO (FRA)
- Guyot Bernard, CIRAD-CP-CAFE (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/512742/)
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