Drame Djibril, Cruz Jean-François. 2002. Amélioration des technologies post-récolte du fonio : rapport de mission au Bénin et au Sénégal du 12 au 28 avril 2002. Montpellier : CIRAD-CA, 24 p.
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Version publiée
- Français
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Mots-clés Agrovoc : Digitaria exilis, technologie après récolte, projet de recherche, récolte, matériel d'après récolte, marketing, stockage, décorticage, données de production, projet de développement, recette, secteur agro-alimentaire
Mots-clés géographiques Agrovoc : Bénin
Classification Agris : J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale
N20 - Machines et matériels agricoles
Auteurs et affiliations
- Drame Djibril, IER (MLI)
- Cruz Jean-François, CIRAD-CA-CALIM (FRA)
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/513276/)
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