Eléments de perspective

Sautier Denis. 2003. Eléments de perspective. In : Les systèmes agroalimentaires localisés : produits, entreprises et dynamiques locales, Montpellier, France, 16 - 18 octobre 2002 = Local agri-food systems, Montpellier (France), October, 16th to 18th, 2002 ; Sistemas agroalimentarios localizados, Montpellier (Francia), del 16 al 18 de octubre de 2002 : Held in Montpellier (France), on october, 16th to 18th, 2002. GIS SYAL, INRA, CIRAD, CNEARC, Agropolis muséum, Université de Versailles-Saint-Quentin-en-Yvelines, UM1. Montpellier : CIRAD-TERA Colloque International sur les Systèmes Agroalimentaires Localisés (SYAL), Montpellier, France, 16 Octobre 2002/18 Octobre 2002.

Résumé : L'auteur dans ses conclusions insiste sur quelques acquis, et sur des perspectives tracées, des directions à suivre pour l'après-Colloque, en se plaçant du point de vue du Cirad

Mots-clés Agrovoc : secteur agroindustriel, développement régional, petite entreprise

Mots-clés complémentaires : Système agroalimentaire, Développement local

Classification Agris : E21 - Agro-industrie
E80 - Économie familiale et artisanale

Auteurs et affiliations

• Sautier Denis, CIRAD-TERA-AFM (FRA) ORCID: 0000-0003-1615-5747

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/514187/)

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