Projet CFC/IGG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT. Rapport semestriel (juillet 2002 à janvier 2003)

Cruz Jean-François, Drame Djibril, Diallo Thierno Alimou, Son Gouyahali. 2003. Projet CFC/IGG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT. Rapport semestriel (juillet 2002 à janvier 2003). Montpellier : CIRAD, 50 p.

Résumé : Ce rapport semestriel illustre l'état d'avancement du programme au début de l'année 2003. Il rappelle les principaux résultats des différentes activités qui se sont déroulé durant le second semestre 2002. Au cours de cette période, le 31 octobre 2002, M. Francis TROUDE, Coordonnateur Général du projet depuis juin 1999, a fait valoir ses droits à la retraite. Il a été remplacé à ce poste par M. Jean François CRUZ qui avait préalablement assuré la Coordination Régionale du projet à Bamako d'octobre 1999 à décembre 2001.

Mots-clés Agrovoc : Digitaria exilis, technologie après récolte, sélection, variété, propriété technologique, qualité, formation, exportation, fonio

Mots-clés géographiques Agrovoc : Mali, Guinée, Burkina Faso

Classification Agris : J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires

Auteurs et affiliations

• Cruz Jean-François, CIRAD-CA-CALIM (FRA)
• Drame Djibril, IER (MLI)
• Diallo Thierno Alimou, IRAG (GIN)
• Son Gouyahali, IRSAT (BFA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/515114/)

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