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Projet CFC/IGG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT : rapport semestriel (juillet 2002 à janvier 2003)

Projet CFC/IGG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT : rapport semestriel (juillet 2002 à janvier 2003). Cruz Jean-François, Drame Djibril, Diallo Thierno Alimou, Son Gouyahali. 2003. Montpellier : CIRAD, 31 p.

Texte intégral non disponible.

Document technique et de recherche

Mots-clés Agrovoc : Digitaria exilis, Technologie après récolte, Sélection, Variété, Propriété technologique, Qualité, Formation, Exportation

Mots-clés géographiques Agrovoc : Mali, Guinée, Burkina Faso

Mots-clés complémentaires : Fonio

Classification Agris : J11 - Manutention transport stockage et conservation des produits d'origine végétale
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires

Document en bibliothèque : http://catalogue-bibliotheques.cirad.fr/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=177931

Auteurs et affiliations

  • Cruz Jean-François, CIRAD-CA-CALIM (FRA)
  • Drame Djibril, IER (MLI)
  • Diallo Thierno Alimou, IRAG (GIN)
  • Son Gouyahali, IRSAT (BFA)

Source : Cirad - Agritrop

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