Agritrop
Accueil

Expanding the panel of oleochemicals by altering the fatty acid hydrocarbon backbone

Pioch Daniel. 2003. Expanding the panel of oleochemicals by altering the fatty acid hydrocarbon backbone. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 10 (5-6) : 365-369.

Article de revue ; Article de revue à facteur d'impact
[img]
Prévisualisation
Version publiée - Anglais
Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad.
document_519450.pdf

Télécharger (412kB) | Prévisualisation

Résumé : While industrial oleochemistry is able to transform the carboxylic group of natural fatty acids, the fatty chain remains generally unchanged. This paper relates several attemps made at CIRAD to propose alternatives through reactions performed under industrialy affordable conditions: normal or soft cracking, acylation of aromatic rings by a fatty acid, condensation of fatty acids to symetrical ketones or methyl ketones and subsequent derivatization; theses processes shore the use of cheap heterogeneous catalysts, reduced level of by-products among other "green advantages".

Mots-clés Agrovoc : lipide, réaction chimique, chimie, corps gras, Activité catalytique

Classification Agris : Q60 - Traitement des produits agricoles non alimentaires

Auteurs et affiliations

  • Pioch Daniel, CIRAD-AMIS-AGROALIMENTAIRE (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/519450/)

Voir la notice (accès réservé à Agritrop) Voir la notice (accès réservé à Agritrop)

[ Page générée et mise en cache le 2024-01-28 ]