Projet sur le Développement durable de l'agriculture péri-urbaine en Asie du Sud-Est. Le développement des magasins et des supermarchés dans la filière des légumes frais à Ha Noi et à Ho Chi Minh ville : [Résumé]

Nguyen Thi Tan Loc. 2003. Projet sur le Développement durable de l'agriculture péri-urbaine en Asie du Sud-Est. Le développement des magasins et des supermarchés dans la filière des légumes frais à Ha Noi et à Ho Chi Minh ville : [Résumé]. Hanoï : RIFAV, 35 p. Mémoire MSc : Développement agricole tropical. Option Valorisation des produtions : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Mots-clés Agrovoc : légume, produit frais, marché, magasin de commerce, supermarché, distribution économique, offre et demande, agriculture périurbaine, enquête, collecte de données, vente, technique de vente

Mots-clés géographiques Agrovoc : Viet Nam

Classification Agris : E16 - Économie de la production
E72 - Commerce intérieur

Auteurs et affiliations

• Nguyen Thi Tan Loc, RIFAV (VNM)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/520076/)

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