CIRAD - FRA, INRA - FRA. 2001. Sécurité sanitaire, sûreté alimentaire et qualité des productions et produits animaux et végétaux dans la Caraibe, 26 - 29 novembre 2001, Gosiers, Guadeloupe : présentation et communications. Montpellier : CIRAD-INRA, 1 Cd-Rom Séminaire sur la Sécurité Sanitaire, Sûreté Alimentaire et Qualité des Productions et Produits Animaux et Végétaux dans la Caraïbe, Gosier, Guadeloupe, 26 Novembre 2001/29 Novembre 2001.
Mots-clés Agrovoc : produit alimentaire, hygiène des aliments, qualité, sécurité, produit animal, produit végétal
Mots-clés géographiques Agrovoc : Caraïbes
Classification Agris : Q03 - Contamination et toxicologie alimentaires
Q54 - Composition des aliments pour animaux
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/521208/)
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