Maïzi Pascale, Muchnik José.
2004. Syal et actions collectives : les processus d'apprentissage.
In : Actes du Séminaire Permanent Action Collective, sessions 2003, Montpellier (France). Sabourin Eric (ed.), Antona Martine (ed.), Coudel Emilie (ed.). CIRAD
Mots-clés Agrovoc : produit alimentaire, traitement, association d'agriculteurs, apprentissage (métiers), organisation socioéconomique
Mots-clés complémentaires : Savoir-faire, Action collective
Classification Agris : E50 - Sociologie rurale
E21 - Agro-industrie
Auteurs et affiliations
- Maïzi Pascale, CNEARC (FRA)
- Muchnik José, CIRAD-TERA-AFM (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/523420/)
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