Marouzé Claude, Brouat Jacques, Zangré Stéphane, Drame Djibril. 2005. Crible Rotatif Manuel Court CRMC. Dossier de fabrication : projet Fonio CFC/ICG - (FIGG/02) amélioration des technologies post-récolte du fonio, CIRAD-IER-IRAG-IRSAT. Paris : L'Harmattan, 62 p. ISBN 2-7475-9175-1
Version publiée
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Résumé : Le crible rotatif court a été conçu pour enlever du fonio les grosses impuretés et les particules fines telles que les sables et les poussières. Ce nettoyage est indispensable avant le décorticage et de blanchiment du grain. Il peut aussi traiter tous types de céréales. Le crible est constitué d'un tambour en rotation lente équipé de deux grilles interchangeables. La première laisse passer les impuretés d'une taille inférieure à celle des grains. La seconde retient les impuretés d'une taille supérieure à celle des grains. Le débit du crible court est de 100 à 150 kg/h. Défini pour être fabricable dans les ateliers de PME ou d'artisans des pays africains, le dossier de plans nécessite néanmoins une bonne maîtrise de la lecture des plans par les opérateurs. Le dossier de plans comporte 18 plans présentés avec de nombreuses perspectives facilitant la compréhension de la forme des pièces et de leur positionnement les unes par rapport aux autres.
Mots-clés Agrovoc : Digitaria exilis, nettoyeur de grains et semences, matériel d'après récolte, caractéristique du matériel, conception, ingénierie, classement, technologie appropriée, plan, fonio
Mots-clés complémentaires : Construction des matériels
Classification Agris : N20 - Machines et matériels agricoles
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Auteurs et affiliations
- Marouzé Claude, CIRAD-AMIS-UMR ITAP (FRA)
- Brouat Jacques, CIRAD-AMIS-UMR ITAP (FRA)
- Zangré Stéphane, IRSAT (BFA)
- Drame Djibril, IER (MLI)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/528939/)
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