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L'avocat après récolte

Imbert Eric. 2008. L'avocat après récolte. Fruitrop (Ed. Française) (159) : 47.

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Mots-clés Agrovoc : avocat, conditionnement, fruit (botanique), aptitude à la conservation

Classification Agris : J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale
Q80 - Conditionnement

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

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Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/546807/)

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