La chasse et le commerce de la venaison en Afrique centrale

Fargeot Christian. 2003. La chasse et le commerce de la venaison en Afrique centrale. Toulouse : ENFA, 167 p. Mémoire DEA : Espaces sociétés rurales et logiques économiques (ESSOR) : Ecole nationale de formation agronomique

Mots-clés Agrovoc : viande de gibier, chasse

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique centrale

Classification Agris : P01 - Conservation de la nature et ressources foncières
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E73 - Économie de la consommation

Auteurs et affiliations

• Fargeot Christian, CIRAD-FORET-FORETS NATURELLES (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/547357/)

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