Imbert Eric, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2009. Marché européen, avril 2009 : repères. Avocat, banane, orange, pomelo, petits légumes, litchi, mangue, ananas, fret maritime : les dossiers de Fruitrop. Fruitrop (Ed. Française) (168) : 40-50.
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Résumé : Litchi: Du début février à la fin mars, le litchi a été pratiquement inexistant sur les marchés européens. La brève campagne d'Australie, qui succède généralement à la campagne des origines de l'océan Indien, ne s'est pas concrétisée cette année par manque de production de qualité exportable. En mars, seuls quelques lots tardifs d'Afrique du Sud ont été ponctuellement commercialisés en première quinzaine du mois. En milieu de mois débutait la campagne d'exportation de la Thaïlande, avec deux semaines d'avance par rapport aux années précédentes. Mangue: Sous l'effet d'une offre modérée et d'un accroissement de la demande pour Pâques, le cours des mangues est resté soutenu en première quinzaine d'avril. La baisse de la demande en seconde quinzaine ainsi que l'augmentation progressive des arrivages entraînaient un tassement des prix. La prédominance des petits calibres, la multiplication des origines et une qualité inégale rendaient les conditions de marché bien plus complexes en seconde moitié du mois. Ananas: En avril, les opérateurs s'attendaient à recevoir beaucoup plus de volumes d'ananas pour la période de Pâques. Mais l'offre de Sweet n'a connu une courte progression que lors de la deuxième semaine après Pâques. Les ventes sont restées fluides. En revanche, la demande en Cayenne a été très faible, ce qui a considérablement affecté l'écoulement des fruits mis en marché. Le marché de l'ananas avion a été plutôt bon grâce à un approvisionnement assez irrégulier. Les ventes de Victoria ont été plus difficiles, avec une qualité hétérogène tout au long du mois. Fret maritime: Après un premier trimestre 2009 décevant, la moyenne TCE sur le marché de l'affrètement en avril a été la pire depuis une décennie et peut-être de tous les temps. Toutes les conditions de marché qui étaient en sa faveur l'année dernière se sont retournées contre lui cette année: moins d'expéditions de banane, davantage de fruits d'Amérique du Sud expédiés en conteneurs, moindre participation du marché russe et baisse des expéditions de volaille des États Unis.
Mots-clés Agrovoc : avocat, orange douce, pomelo, légume, litchi (fruits), banane, mangue, ananas (fruits), transport maritime
Mots-clés géographiques Agrovoc : Pays de l'Union européenne, France
Classification Agris : E71 - Commerce international
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Auteurs et affiliations
- Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes bananes et ananas (FRA) ORCID: 0009-0003-1156-2658
- Gerbaud Pierre
- Paqui Thierry
- Bright Richard
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/550224/)
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