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Des larves dans l'assiette : les chenilles, les vers de palmier

Peltier Régis. 2009. Des larves dans l'assiette : les chenilles, les vers de palmier. In : Exposition : la forêt qui nourrit, Montpellier, France, 02 Juin au 02 décembre 2009. s.l. : s.n., 2 p. Exposition : la Forêt qui Nourrit, Montpellier, France, 2 June 2009/2 December 2009.

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Mots-clés Agrovoc : Insecta, Elaeis guineensis

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique centrale

Classification Agris : S01 - Human nutrition - General aspects
Q02 - Food processing and preservation
K01 - Forestry - General aspects

Auteurs et affiliations

  • Peltier Régis, CIRAD-ES-UPR Ressources forestières (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/550404/)

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