Filières de commercialisation et pauvreté : le cas des produits animaux au Burkina Faso

Renard Jean-François. 2009. Filières de commercialisation et pauvreté : le cas des produits animaux au Burkina Faso. In : L'élevage, richesse des pauvres : Stratégies d'éleveurs et organisations sociales face aux risques dans les pays du Sud. Duteurtre Guillaume (ed.), Faye Bernard (ed.). Versailles : Ed. Quae, 239-248. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-7592-0506-6

Chapitre d'ouvrage

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Mots-clés Agrovoc : pauvreté, élevage

Mots-clés géographiques Agrovoc : Burkina Faso

Mots-clés complémentaires : Filière

Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E50 - Sociologie rurale
L01 - Élevage - Considérations générales

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Auteurs et affiliations