Pineapple : close-up

Loeillet Denis, Paqui Thierry, Fournier Patrick, Dawson Carolina, Imbert Eric. 2011. Pineapple : close-up. Fruitrop (English ed.) (187) : 25-54.

Résumé : Everything is going swimmingly. The international market is growing again. Costa Rica is strengthening its hold ant has gained quasi monopolistic positions in the United States and Europe. Africa is continuing its long descent into heIl. The exchange range still serves as a powerful anaesthetic, hiding the pain of the worsening of terms of trade, especially for dollar economies. Wonderful... if it lasts!

Mots-clés Agrovoc : ananas (fruits), commerce international, données statistiques, données de production, variété, qualité, logiciel, gestion de l'exploitation agricole, exportation, importation, prix, rentabilité, pratique culturale

Mots-clés géographiques Agrovoc : Pays de l'Union européenne, Costa Rica, États-Unis d'Amérique, France, Équateur

Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E71 - Commerce international
E16 - Économie de la production
F01 - Culture des plantes

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Auteurs et affiliations

• Loeillet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)
• Paqui Thierry
• Fournier Patrick, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (REU)
• Dawson Carolina, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA) ORCID: 0009-0003-4832-0003
• Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA) ORCID: 0009-0003-1156-2658

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/559858/)

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