Imbert Eric. 2011. Marché du jus de pomelo. Zéro amertume ?. Fruitrop (Ed. Française) (190) : 38-41.
Article de revue ; Article de revue sans comité de lecture
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Version publiée
- Français
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Mots-clés Agrovoc : jus de fruits, pomelo
Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Auteurs et affiliations
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Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)
ORCID: 0009-0003-1156-2658
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/561081/)
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