Monier Christelle. 2013. Fruits et légumes, alimentation et santé pour le Sud. Master HORTIMET - Horticulture méditerranéenne et tropicale. Introduction de l'unité d'enseignement « Contexte et enjeux nationaux et internationaux des filières en horticulture ». s.l. : s.n., (43 vues)
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Version publiée
- Français
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Classification Agris : S01 - Nutrition humaine : considérations générales
E73 - Economie de la consommation
A50 - Recherche agronomique
E21 - Agro-industrie
Auteurs et affiliations
- Monier Christelle, CIRAD-DGDRS-VALO (FRA)
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/572262/)
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