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Synthèse bibliographique sur les signes de provenance et de qualité dans le contexte malgache

Bénard Anne-Gaëlle, Danflous Jean-Paul, Aubert Sigrid. 2014. Synthèse bibliographique sur les signes de provenance et de qualité dans le contexte malgache. s.l. : s.n., 36 p.

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Classification Agris : E73 - Économie de la consommation
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
Q04 - Composition des produits alimentaires

Auteurs et affiliations

  • Bénard Anne-Gaëlle
  • Danflous Jean-Paul, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (REU)
  • Aubert Sigrid, CIRAD-ES-UPR GREEN (MDG) ORCID: 0009-0003-4791-677X

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/575134/)

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