Freitas M.Q., Franco M.I., Teixeira S., Silva Ana Paula, Monteiro Maria Joao, Cissé M., Pallet Dominique, Bennett Ben, Bechoff Aurélie, Tomlins Keith I., Pintado Manuela.
2012. Application of a cheeck-all-that-apply question to the characterization of Hibiscus sabdariffa L. rinks with African origin.
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Version publiée
- Anglais
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Classification Agris : Q04 - Composition des produits alimentaires
E73 - Economie de la consommation
Auteurs et affiliations
- Freitas M.Q., Faculdade de Veterinária da Universidade Federal Fluminense (BRA)
- Franco M.I., Faculdade de Veterinária da Universidade Federal Fluminense (BRA)
- Teixeira S., Faculdade de Veterinária da Universidade Federal Fluminense (BRA)
- Silva Ana Paula, Universidade de Tras os Montes e Alto Douro (PRT)
- Monteiro Maria Joao, Universidade Catolica Portuguesa (PRT)
- Cissé M.
- Pallet Dominique, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)
- Bennett Ben, University of Greenwich (GBR)
- Bechoff Aurélie, University of Greenwich (GBR)
- Tomlins Keith I., University of Greenwich (GBR)
- Pintado Manuela, Universidade Catolica Portuguesa (PRT)
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/576787/)
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