Bananes

Loeillet Denis. 2014. Bananes. In : Cyclope 2014 : les marchés mondiaux. "Dans le rêve du pavillon rouge". Chalmin Philippe (dir.). Paris : Economica, 424-430. (Cyclope) ISBN 978-2-7178-6701-5

Résumé : L'année 2013 restera dans les annales. En effet, les importations dans l'Union européenne et aux États-Unis ont progressé pour atteindre des niveaux record. Les prix au stade importation sont restés globalement satisfaisants. Les démons du marché bananier seraient enfin vaincus. Attention toutefois à ne pas confondre effets conjoncturels et effets structurels et se rappeler que le marché bananier en 2013 n'aura été satisfaisant que grâce à des événements à caractères exceptionnels.

Mots-clés Agrovoc : banane, banane plantain, marché, prix, commerce international, exportation, importation, données de production

Mots-clés géographiques Agrovoc : Pays de l'Union européenne, Afrique

Classification Agris : E71 - Commerce international

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable

Auteurs et affiliations

• Loeillet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/577108/)

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