Cunnac Sébastien, Gantet Pascal, Ghesquière Alain, Guiderdoni Emmanuel, Trung Luu Doan. 2016. Le riz, une plante modèle à croquer. Biofutur (380) : 30-34.
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Version publiée
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Résumé : Le riz est la principale céréale nourrissant l'humanité. L'augmentation de la population mondiale, qui devrait atteindre 9 à 10 milliards d'individus d'ici à 2050, est principalement attendue dans les pays du Sud, où le riz constitue généralement l'aliment de base. Pour suivre cette évolution, la production devra augmenter de 50 % dans les 30 prochaines années, sur des surfaces arables qui sont, elles, en réduction.
Mots-clés Agrovoc : Oryza sativa, riz, modèle végétal, recherche agronomique, amélioration des plantes, génie génétique, génomique, adaptation, environnement, adaptation aux changements climatiques, variété
Mots-clés libres : Génomique fonctionnelle, Plante modèle, Riz
Classification Agris : F30 - Génétique et amélioration des plantes
F01 - Culture des plantes
P40 - Météorologie et climatologie
Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2014-2018) - Agriculture écologiquement intensive
Auteurs et affiliations
- Cunnac Sébastien, IRD (FRA)
- Gantet Pascal, UM2 (FRA)
- Ghesquière Alain, IRD (FRA)
- Guiderdoni Emmanuel, CIRAD-BIOS-UMR AGAP (FRA)
- Trung Luu Doan, CNRS (FRA)
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/582409/)
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