Can good coffee prices increase smallholder revenue?

Aithal Anand, Pinard Fabrice. 2008. Can good coffee prices increase smallholder revenue?. Les Cahiers d'Outre-Mer, 161 (243) : 381-402.

Liste HCERES des revues (en SHS) : oui

Thème(s) HCERES des revues (en SHS) : Géographie-Aménagement-Urbanisme-Architecture

Mots-clés Agrovoc : Coffea, fève de café, analyse économique, exploitation agricole familiale, revenu de l'exploitation, prix, bénéfice, rendement des cultures, qualité, marketing

Mots-clés géographiques Agrovoc : Kenya

Classification Agris : E16 - Économie de la production
E80 - Économie familiale et artisanale
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
F01 - Culture des plantes

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Auteurs et affiliations

• Aithal Anand
• Pinard Fabrice, CIRAD-BIOS-UPR Bioagresseurs de pérennes (KEN)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/582921/)

Métriques

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