What market planning policies should apply to urban food systems in developing countries?

Moustier Paule. 2017. What market planning policies should apply to urban food systems in developing countries?. In : Urban food policies: Proceedings of the International Meeting on Experience in Africa, Latin America and Asia. Debru Julie (ed.), Albert Sylvie (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.). Montpellier : Chaire Unesco alimentations du monde, 23-26. ISBN 978-2-900792-28-5 Rencontre internationale sur les expériences en Afrique, Amérique latine et Asie, Montpellier, France, 16 Novembre 2015/18 Novembre 2015.

Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E14 - Économie et politique du développement
S01 - Nutrition humaine - Considérations générales
E73 - Économie de la consommation

Auteurs et affiliations

• Moustier Paule, CIRAD-ES-UMR MOISA (FRA) ORCID: 0000-0003-2916-6496

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/585522/)

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