Bricas Nicolas.
2018. Sécurité alimentaire.
In : Dictionnaire des cultures alimentaires. Poulain Jean-Pierre (ed.)
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Version publiée
- Français
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Mots-clés Agrovoc : sécurité alimentaire, plante alimentaire
Classification Agris : S01 - Nutrition humaine - Considérations générales
E50 - Sociologie rurale
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable
Auteurs et affiliations
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Bricas Nicolas, CIRAD-ES-UMR MOISA (FRA)
ORCID: 0000-0002-7627-3852
Autres liens de la publication
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/591366/)
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