Imbert Eric. 2019. Avocat (dossier). Fruitrop (Ed. Française) (263) : 24-61.
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Titre anglais : Avocado (a report)
Note générale : Existe aussi en version anglaise
Mots-clés Agrovoc : Persea americana, avocat, production, marché, commerce international, exportation, consommateur, consommation alimentaire
Mots-clés géographiques Agrovoc : Pérou, Brésil, Kenya, Afrique du Sud, République-Unie de Tanzanie, Europe, États-Unis d'Amérique
Mots-clés complémentaires : Filière
Classification Agris : E16 - Économie de la production
F08 - Systèmes et modes de culture
Champ stratégique Cirad : CTS 3 (2019-) - Systèmes alimentaires
Auteurs et affiliations
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Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)
ORCID: 0009-0003-1156-2658 - auteur correspondant
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/592884/)
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