Albert Sylvie, Bricas Nicolas, Conaré Damien, Coudray Mathilde, Fournier Stéphane, Moity Maizi Pascale, Razès Maylis. 2021. Actes de la Journée des innovations pour une alimentation durable - JIPAD 2021. Montpellier : Montpellier SupAgro, 171 p. ISBN 978-2-900792-68-1 Journée des innovations pour une alimentation durable (JIPAD 2021). 7, Montpellier, France, 1 Avril 2021.
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Résumé : La Journée des Innovations pour une Alimentation Durable édition 2021 a eu lieu le jeudi 1er avril 2021 en partenariat avec Le Monde Nouveau / Midi Libre. Retrouvez les vidéos des innovations des étudiant·es du Mastère IPAD et les tables rondes animées par un journaliste de Midi Libre. Cinq thématiques ont été abordées : Outils de relocalisation ; Gouvernance ; Valorisation des productions ; Éducation – Sensibilisation ; Démocratie alimentaire.
Mots-clés libres : Alimentation durable, Innovations
Editeurs scientifiques et affiliations
- Albert Sylvie
-
Bricas Nicolas, CIRAD-ES-UMR MOISA (FRA)
ORCID: 0000-0002-7627-3852
- Conaré Damien
- Coudray Mathilde
- Fournier Stéphane, Montpellier SupAgro (FRA)
- Moity Maizi Pascale, Montpellier SupAgro (FRA)
- Razès Maylis
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/601451/)
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