Caburet A., Lebot Vincent, Raffaillac Jean-Pierre, Vernier Philippe.
2023. Agriculture spéciale. Les plantes comestibles : les autres amylacées.
In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE
Chapitre d'ouvrage
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Version publiée
- Français
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Auteurs et affiliations
- Caburet A.
- Lebot Vincent, CIRAD-BIOS-UMR AGAP (VUT)
- Raffaillac Jean-Pierre, IRD (FRA)
- Vernier Philippe, CIRAD-DGDRS (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/605446/)
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