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Urbal: Un metodo olistico per valutare collettivamente l'impatto delle innovazioni sociali sulla sostenibilità dei sistemi alimentari

Valette Elodie, Intoppa Beatrice, Lepiller Olivier, Bartezzaghi Giulia, Perignon Marlène, Caniato Federico, Blay-Palmer Alison. 2023. Urbal: Un metodo olistico per valutare collettivamente l'impatto delle innovazioni sociali sulla sostenibilità dei sistemi alimentari. ReCibo - Rivista della Rete Italiana Politiche Locali del Cibo, 2 (1) : 140-150.

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VALETTE-INTOPPA-LEPILLER-ET-AL-Urbal-Recibo-2024.pdf

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Mots-clés libres : URBAL, Social innovations, Food, Sustainability, Food systems

Classification Agris : E10 - Économie et politique agricoles
U70 - Sciences humaines et sociales

Champ stratégique Cirad : CTS 3 (2019-) - Systèmes alimentaires

Agences de financement hors UE : Agropolis Fondation, Agence Nationale de la Recherche, Fondazione Cariplo, Fondation Daniel et Nina Carasso

Projets sur financement : (FRA) Agricultural Sciences for sustainable Development

Auteurs et affiliations

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/607739/)

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