Résultats pour : "fromage de chèvre"

A one-health approach to investigating an outbreak of alimentary tick-borne encephalitis in a non-endemic area in France (Ain, Eastern France): A longitudinal serological study in livestock, detection in ticks, and the first tick-borne encephalitis virus isolation and molecular characterisation. Gonzalez Gaëlle, Bournez Laure, Moares Rayane Amaral, Dumarest Marine, Galon Clémence, Vorimore Fabien, Cochin Maxime, Nougairède Antoine, Hennechart-Collette Catherine, Perelle Sylvie, Leparc-Goffart Isabelle, Durand Guillaume André, Grard Gilda, Bénet Thomas, Danjou Nathalie, Blanchin Martine, Lacour Sandrine A., Boué Franck, Chenut Guillaume, Mainguet Catherine, Simon Catherine, Brémont Laurence, Zientara Stéphan, Moutailler Sara, Martin-Latil Sandra, Dheilly Nolwenn M., Beck Cécile, Lecollinet Sylvie. 2022. Frontiers in Microbiology, 13:863725, 15 p.

Vente de fromage en circuits courts. Epiceries et grandes surfaces : fiche technico-économique des exploitations agricoles filmées (fiche n°4, Hérault, juin 2008). Cheyns Emmanuelle. 2008. In : Ventes directes et circuits courts. Quelques exploitations agricole à la loupe... : projet CROC (Compétences réseaux observatoire communication). Cheyns Emmanuelle (ed.). Montpellier : CIRAD, 8 p.

Filières laitières et territoires : deux exemples d'approches issues du partenariat CIRAD-EMVT / INRA. Duteurtre Guillaume. 2005. In : Journée sur la valorisation de ressources agro-alimentaires, action collective et dynamiques territoriales, Montpellier, 1er septembre 2005. GIS-SYAL. Montpellier : GIS-SYAL, 24 p. Journée sur la valorisation de ressources agro-alimentaires, action collective et dynamiques territoriales, Montpellier, France, 1 Septembre 2005.

Le pélardon. Boutonnet Jean-Pierre. 2005. In : Journée sur la valorisation de ressources agro-alimentaires, action collective et dynamiques territoriales, Montpellier, 1er septembre 2005. GIS-SYAL. Montpellier : GIS-SYAL, 4 p. Journée sur la valorisation de ressources agro-alimentaires, action collective et dynamiques territoriales, Montpellier, France, 1 Septembre 2005.

Dynamiques techniques et identités territoriales : agneaux, fromages et vins dans le Lot. Maïzi Pascale (ed.), Chignier C., Albaladejo Christophe, Danflous Jean-Paul, Devautour Hubert, Doumeizel E., Geslin Philippe, Geai F., Leblouch P., Gutierrez Michèle, Muchnik José, Laurent Maurena, Segond Y., Vaucauteren D., Sautier Denis, Veiga Iran. 1998. Montpellier : CNEARC, 139 p. (Etudes et travaux du CNEARC, 13)

Etude des techniques de conservation des produits animaux au Sahel. Projet de fin d'étude février-juillet 1993. Hugoo P.. 1993. Montpellier : CIRAD-SAR, 68 p.