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|
Type de document
|
Aucun
Aller à
2003
|
2001
|
1989
Nombre de documents :
3
.
2003
Evaluation de l'intérêt du babaco (
Carica pentagona
Heilb.).
Villarreal Lorena, Dhuique-Mayer Claudie, Dornier Manuel, Ruales Jenny, Reynes Max. 2003.
Fruits
,
58
(1) : 39-52.
https://doi.org/10.1051/fruits:2002035
Prévisualisation
2001
Biocatalytic properties of lipase in crude latex from babaco fruit (
Carica pentagona
).
Dhuique-Mayer Claudie, Caro Yanis, Pina Michel, Ruales Jenny, Dornier Manuel, Graille Jean. 2001.
Biotechnology Letters
,
23
(13) : 1021-1024.
https://doi.org/10.1023/A:1010552605097
1989
Cinquième congrès international sur le génie et les aliments (ICEF 5), Cologne, du 28 mai au 1er juin 1989.
Valente Marc. 1989.
Fruits
,
44
(9) : 497-500. Congrès International sur le Génie et les Aliments. 5, Cologne, Allemagne, 28 Mai 1989/1 Juin 1989.
Prévisualisation
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.