Résultats pour : "Monoglycéride"

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1991

Procédé pour la préparation de béta-monoglycérides et produits obtenus. Mahler Bruno, Graille Jean, Pina Michel, Montet Didier. 1991. Paris : INPI, 12 p. N° de dépôt : 8908153, N° de brevet : FR2648147 B1

http://bases-brevets.inpi.fr/fr/document/FR2648147/publications.html?p=5&s=1508254837568&cHash=eb5cc09d1cce74a473dcb726e5739f60&tx_jsearchrest_documentsearchrest[selectedDocumentRow]=2

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1988

Mise au point et optimisation d'un réacteur pilote pour la production de bétamonoglycérides par lipolyse de l'huile de bourrache. Cannac E.. 1988. Montpellier : USTL, 50 p. Mémoire d'ingénieur : Sciences et Technologies des Industries Alimentaires : Université des sciences et techniques du Languedoc

Synthèse enzymatique d'alpha monoglycérides en milieu biphasique. El Zant A., Pina Michel, Graille Jean, Grimaud Jean, Renard Gilbert. 1988. Oléagineux, 43 (8-9) : 355-358.

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