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2021
Caryatin and 3'-O-methylcaryatin contents in edible yams (
Dioscorea
spp.).
Fel Benjamin, Baudouin Anne, Fache Fabienne, Czarnes Sonia, Lebot Vincent, Legendre Laurent. 2021.
Journal of Food Composition and Analysis
,
102
:104010, 9 p.
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2021.104010
2019
Development of HP-TLC method for rapid quantification of sugars, catechins, phenolic acids and saponins to assess Yam (
Dioscorea
spp.) tuber flour quality.
Lebot Vincent, Malapa Roger, Molisalé Tari. 2019.
Plant Genetic Resources
,
17
(1) : 62-72.
https://doi.org/10.1017/S1479262118000333
Simultaneous quantification of allantoin and steroidal saponins in yam (
Dioscorea
spp.) powders.
Lebot Vincent, Faloye Benjamin, Okon Eric, Gueye Badara. 2019.
Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants
,
13
:100200, 8 p.
https://doi.org/10.1016/j.jarmap.2019.02.001
2017
The Pacific yam (
Dioscorea nummularia
Lam.), an under-exploited tuber crop from Melanesia.
Lebot Vincent, Malapa Roger, Abraham Kuttolamadathil. 2017.
Genetic Resources and Crop Evolution
,
64
(1) : 217-235.
https://doi.org/10.1007/s10722-016-0475-z
2014
Valorisation et Exploitation de la Biodiversité des Espèces Cultivées Tropicales pour l'Agriculture - VALEXBIOTROP - Rapport d'exécution final 01.01.2008 au 31.12.2013 - Programme FEDER Convergence Régional Guadeloupe.
Hoarau Jean-Yves, Teycheney Pierre-Yves, Arnau Gemma, Daugrois Jean-Heinrich, Roques Danièle, Jenny Christophe, Tomekpé Kodjo, Ricci Sébastien. 2014. Montpellier : CIRAD, 54 p.
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