Fayama Tionyélé, Sodre Etienne, Sib Ollo, Dabire Der. 2024. Study report on consumer preferences for milk and dairy products in the city of Bobo-Dioulasso. Montpellier : CGIAR Initiative on Agroecology, 33 p.
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Titre français : Rapport de l’Etude sur les préférences de consommation du lait et des produits laitiers dans la ville de Bobo-Dioulasso
Mots-clés libres : Milk, Dairy products, Burkina Faso, Consumers, Preference
Agences de financement hors UE : Consortium of International Agricultural Research Centers
Projets sur financement : (FRA) Initiative on Agroecology
Auteurs et affiliations
- Fayama Tionyélé, INERA (BFA)
- Sodre Etienne, INERA (BFA)
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Sib Ollo, CIRAD-ES-UMR SELMET (BFA)
ORCID: 0000-0001-6382-6692
- Dabire Der, CIRDES (BFA)
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/609359/)
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