Loeillet Denis. 2025. Marché français de la banane. Stupéfiant !. Fruitrop (Ed. Française) (299) : 80-81.
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Titre anglais : French banana market. Staggering!
Note générale : Existe aussi en version anglaise
Résumé : Stupéfiant ! Le mot n'est pas trop fort pour caractériser l'évolution de la consommation de banane en France en 2024, et même sur la dernière décennie. En 2024, la consommation nette a augmenté de 8.6 % par rapport à 2023. Les Français ont consommé 66 000 tonnes de plus, pour atteindre une consommation par habitant et par an de 12.5 kg. On frôle le kilo supplémentaire en seulement une année ! Sur la longue période, soit la dernière décennie, la consommation a bondi de près de 270 000 tonnes, soit 3.7 kg par habitant et par an. Pour un produit de base, c'est absolument considérable. En 2024, autre record, pour la première fois la somme " import + production française " a dépassé le million de tonnes !
Résumé (autre langue) : It is no exaggeration to use that term to describe France's banana consumption trajectory in 2024, and even over the last decade. In 2024, net consumption was up by 8.6 % on 2023. French households ate an additional 66 000 tonnes, setting an annual consumption per capita figure of 12.5 kg. This was nearly an extra kilo in just one year! Over the longer term, i.e. the last decade, consumption has leapt up by nearly 270 000 tonnes, i.e. 3.7 kg per capita per year. For a staple product, this is a really significant shift. Last year also saw another record, with the sum of “imports + French production” exceeding one million tonnes for the first time!
Mots-clés Agrovoc : banane, marché, importation, consommation alimentaire, production, prix, qualité, consommation, exportation, données de production, fruits
Mots-clés géographiques Agrovoc : France, États-Unis d'Amérique
Mots-clés libres : Banane, Analyses économiques, Chine, Etats-Unis, Europe, France, Japon, Monde, Royaume-Uni, Russie, Exportation, Importation, Production
Auteurs et affiliations
- Loeillet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR GECO (FRA)
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/614737/)
[ Page générée et mise en cache le 2025-09-23 ]
