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Article de revue
Toward better understanding of postharvest deterioration: Biochemical changes in stored cassava (Manihot esculenta Crantz) roots.
Uarrota Virgilio Gavicho, da Costa Nunes Eudardo, Martins Peruch Luiz Augusto, de Oliveira Neubert Enilto, Coelho Bianca, Moresco Rodolfo, Garcia Domínguez Moralba, Sanchez Teresa, Luna Meléndez Jorge Luis, Dufour Dominique, Ceballos Hernan, Becerra López-Lavalle Luis Agusto, Hershey Clair, Rocha Miguel, Maraschin Marcelo.
2016.
Food Science and Nutrition,
4 (3) : 409-422.
Oportunidades e perspectivas do Desenvolvimento Territorial Sustentável com Identidade Cultural (DTS-IC) em Santa Catarina.
Pinheiro Sergio Leite Guimarães, Ranaboldo Claudia, Ferrini Annibale, Mantino Franco, Mauro de Bonis Almeida Simoes, Cerdan Claire, Malburg Jorge Luiz, Bora Luis Marco, Bez Fontana Renato, Porras Carolina.
2012.
Revista Agropecuaria Catarinense,
25 (1) : 15-18.
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Chapitre d'ouvrage
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Brasil: Desarrollo territorial sustentable con identidad cultural en el litoral Catarinense.
Sergio L., Pinheiro G., Cerdan Claire, Mauro de Bonis Almeida Simoes, Policarpo Mariana Aquilante, Jacomel Fabiana, Tagliari Jorge, De Jesus Cristiane, Neuber Enilto, Pinto Paulo Ricardo V..
2012.
In : Valorizando nuestras riquezas bioculturales. Proyecto desarrollo territorial rural con identidad cultural 2005-2011 = Valuing our bio-cultural riches. Territorial development with cultural identity project 2005-2011. RIMISP
. Santiago : RIMISP, 30-37.
Communication avec actes
Mémoire
Document technique et de recherche
Desenvolvimento territorial sustentável na zona costeira do Estado de Santa Catarina Brasil : documento de trabajo N° 87. programa dinámicas territoriales rurales Rimisp. centro latinoamericano para el desarrollo rural.
Cerdan Claire, Vieira Paulo, Policarpo Mariana Aquilante, Vivacqua Mélissa, Capellesco Adinor, Castro Rodrigues Helio, Martinel Benjamin, Cordeiro Eduardo, Lesage Anaïs, Meynard Francisca, Pedrosa Aglair, Adriano Juliana, Leonel Maiara, Aparecida Ferreira Maria.
2011.
Santiago : RIMISP, 57 p.
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Rapport de mission
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