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Animaux laitiers. Faye Bernard. 2018. In : Dictionnaire des cultures alimentaires. Poulain Jean-Pierre (ed.). Paris : PUF, 79-86. (Quadrige) ISBN 978-2-13-078613-9

Autres lieux, autres laits. Faye Bernard. 2017. Bio Contact (277) : 88-92.

The sustainability challenge to the dairy sector : The growing importance of non-cattle milk production worldwide. Faye Bernard, Konuspayeva Gaukhar. 2012. International Dairy Journal, 24 (2) : 50-56.

https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2011.12.011

La reproduction du yack (Bos grunniens L.). Note bibliographique. Meyer Christian. 2009. Montpellier : CIRAD, 10 p.

Prévisualisation

Mission exploratoire dans les universités agricoles de Pékin et Lanzhou (Chine), 18/11/98 au 28/11/98. Faye Bernard, Boulard C.. 1999. Montpellier : CIRAD-EMVT, 21 p.

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