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Article de revue

Modelling supply chain management in the sugar industry. Gaucher Séverine, Le Gal Pierre-Yves, Soler Louis-George. 2004. Sugar Cane International, 22 (2) : 8-16.

Modelling supply chain management in the sugar industry. Gaucher Séverine, Le Gal Pierre-Yves, Soler G.. 2003. Proceedings of the Annual Congress of the South African Sugar Technologists' Association, 77 : 542-554. Annual Congress of the South African Sugar Technologists' Association (SASTA). 77, Durban, Afrique du Sud, 19 Août 2003/22 Août 2003.
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Canne à sucre. Amélioration de la productivité des bassins canniers à la Réunion : amélioration de la production des zones cannières. Dagallier Jean-Cyril, Siegmund Bertrand, Gaucher Séverine. 2000. Magazine CIRAD Réunion (17) : 8-10.

Canne à sucre. Amélioration de la production des zones cannières. Pouzet Denis, Dagallier Jean-Cyril, Deurveilher Dany, Lienhart Benoit, Martiné Jean-François, Combres Jean-Claude, Gozé Eric, Gaucher Séverine, Alphonsine David. 1999. Magazine CIRAD Réunion (14) : 7-10.

Communication sans actes

Un modèle de simulation pour l'aide aux choix d'organisation de l'approvisionnement d'entreprises agro-industrielles : application au cas de la filière canne à sucre. Gaucher Séverine, Soler L.G., Le Gal Pierre-Yves, Siegmund Bertrand. 1997. In : 4ème Congrès international de l'ARTAS, 2ème Rencontre internationale en langue française : communications présentées au congrès 1997. ARTAS, AFCAS. Paris : AFCAS, 641-652. Congrès international de l'ARTAS. 4, Saint-Denis, Réunion, 12 Octobre 1997/18 Octobre 1997.
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Thèse

Organisation de filière et politiques d'approvisionnement. Analyse appliquée au cas des filières agroalimentaires. Gaucher Séverine. 2002. Paris : Ecole des mines de Paris, 343 p. Thèse de doctorat : Sciences de gestion : Ecole des mines de Paris
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Mémoire

Organisation de l'approvisionnement de sucreries de canne : conception d'un modèle d'aide à la décision. Gaucher Séverine. 1997. Paris : Université de Paris-Dauphine, 78 p. Mémoire DEA : Fin d'Etudes en Méthodes Scientifiques de Gestion : Université de Paris-Dauphine
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Analyse et modélisation de l'approvisionnement des sucreries de la Réunion. Phases préliminaire. Gaucher Séverine. 1996. Grignon : INA-PG, 91 p. Mémoire DAA : Sciences et Techniques des Productions Végétales : Institut national agronomique Paris-Grignon

Document technique et de recherche

Gestion et organisation de la filière canne à sucre à La Réunion. Synthèse des résultats obtenus en 1996. Le Gal Pierre-Yves, Soler L.G., Aubry Christine, Dagallier Jean-Cyril, Gaucher Séverine, Saintin P., Siegmund Bertrand. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 13 p.

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