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Arciniegas, Laura
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Qualitatively assessing urban consumer food practices: The case of Cali, Colombia.
Peña Jenny, Arciniegas Laura, Henry Guy. 2019.
. Montpellier : s.n.
, 1 poster EAAE Seminar. 170, Montpellier, France, 15 Mai 2019/17 Mai 2019.
Prévisualisation
Sociologie de l'alimentation de rue. La socialisation alimentaire aux seuils des espaces publics et privés dans les kampungs à Jakarta.
Arciniegas Laura. 2019. Toulouse : Université de Toulouse, 504 p. Thèse de doctorat : Sociologie : Université de Toulouse
Prévisualisation
Alternative approaches to innovation. The place of knowledge in a social science/ industry cooperation programme.
Goulet Frédéric, Sauvegrain Sophie-Anne, Arciniegas Laura, Bricas Nicolas. 2016.
Anthropology of Food
,
10
, 15 p.
https://aof.revues.org/7974
Prévisualisation
Innover de façon plus juste ? De la place des connaissances dans dispositif de coopération sciences sociales - industrie.
Goulet Frédéric, Sauvegrain Sophie-Anne, Arciniegas Laura, Bricas Nicolas. 2015.
Innovations
(47) : 33-54.
https://doi.org/10.3917/inno.047.0033
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Thu Apr 18 03:32:25 2024 CEST
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