Résultats pour Auteur : "Chartrin, Pascal"

Spectroscopie dans le proche infrarouge et prédiction de la teneur en lipides du filet de poulet. Chartrin Pascal, Rousseau X., Gigaud V., Bastianelli Denis, Baéza Elisabeth. 2010. Viandes et Produits Carnés (h.s.) : 69-70. Journées des sciences du muscle et technologies des viandes. 13, Clermont-Ferrand, France, 19 Octobre 2010/20 Octobre 2010.

Combining spectra from feeds and feces for NIRS prediction of digestibility in poultry. Bastianelli Denis, Coulibaly I., Vilariño Maria, Chartrin Pascal, Bouvarel Isabelle, Mahaut Brigitte, Hogrel Patrick, Davrieux Fabrice. 2013. In : NIR 2013 Proceedings of 16th International Conference on Near Infrared Spectroscopy: Picking up good vibrations , La Grande-Motte, France, 2-7 June 2013. IRSTEA. Montpellier : Véronique Bellon Maurel ; Phil Williams ; Gerard Downey ; Rébecca Kaboré, 677-680. International Conference on Near Infrared Spectroscopy. 16, La Grande-Motte, France, 2 Juin 2013/7 Juin 2013.

La combinaison des informations issues des aliments et des fientes améliore la prédiction par SPIR de la digestibilité chez le poulet : JRA-JRFG 2013-165. Coulibaly Ibrahim, Métayer Jean-Paul, Chartrin Pascal, Mahaut Brigitte, Bouvarel Isabelle, Hogrel Patrick, Bastianelli Denis. 2013. In : 10èmes Journées de la Recherche Avicole(JRA) et palmidèdes à foie gras (JRFG), La Rochelle, France, 26-28 mars 2013. INRA ; ANSES ; ITAVI ; WVPA ; CTCPA. s.l. : s.n., 640-644. Journées de la recherche avicole et palmipèdes à Foie Gras. 10, La Rochelle, France, 26 Mars 2013/28 Mars 2013.

Genetic parameters of fatty liver and breast muscle composition predicted by near-infrared spectroscopy. Marie-Etancelin Christelle, Fernandez Xavier, Baéza Elisabeth, Bonnal Laurent, Bernadet Marie-Dominique, Manse Hélène, Chartrin Pascal, Bastianelli Denis. 2010. In : World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, Leipzig, Germany, August 1-6 2010. Giessen : Gesellschaft für Tierzuchtwissenschaften, 4 p. ISBN 978-3-00-031608-1 World Congress on Genetics Applied to Livestock Production. 9, Leipzig, Allemagne, 1 Août 2010/6 Août 2010.

Prédiction de la teneur en lipides des magrets de canard par spectrométrie dans le proche infrarouge (SPIR). Bastianelli Denis, Bonnal Laurent, Chartrin Pascal, et al.. 2008. In : 8èmes Journées de la recherche sur les palmipèdes à foie gras, 30-31 octobre 2008, Arcachon, France. INRA, ITAVI, CTCPA. Paris : INRA., 161-164. Journées de la recherche sur les palmipèdes à foie gras. 8, Arcachon, France, 30 Octobre 2008/31 Octobre 2008.

Genetic parameters of fatty liver and breast muscle composition predicted by near-infrared spectroscopy. Marie-Etancelin Christelle, Fernandez Xavier, Baéza Elisabeth, Bonnal Laurent, Bernadet Marie-Dominique, Manse Hélène, Chartrin Pascal, Bastianelli Denis. 2010. In : 9èmes Journées de la recherche sur les palmipèdes à fois gras, Arcachon, France, 7-8 octobre 2010. s.l. : s.n., 4 p. Journées de la recherche sur les palmipèdes à foie gras. 9, Arcachon, France, 7 Octobre 2010/8 Octobre 2010.

Near-infrared reflectance spectroscopy for predicting lipid content in chicken breast meat. Chartrin Pascal, Rousseau X., Gigaud V., Bastianelli Denis, Baéza Elisabeth. 2010. In : XIIIth European Poultry Conference, 23-27 août 2010, Tours, France. s.l. : s.n., 5 p. European Poultry Conference. 13, Tours, France, 23 Août 2010/27 Août 2010.

Near-infrared reflectance spectroscopy for predicting lipid content in duck breast meat : [Preprint]. Bastianelli Denis, Bonnal Laurent, Chartrin Pascal, Bernadet Marie-Dominique, Marie-Etancelin Christelle, Baéza Elisabeth. 2009. In : XIXe European Symposium on the Quality of Poultry Meat, 21-25 June, Tutku, Finland. WPSA. s.l. : s.n., 1-9. European Symposium on the Quality of Poultry Meat. 19, Tutku, Finlande, 21 Juin 2009/25 Juin 2009.