Résultats pour Auteur : "Guilbot, A."

Etude de l'évolution de plusieurs caractéristiques d'un café Arabica au cours d'un stockage expérimental effectué à cinq humidités relatives différentes. Dos Santos Anderson Carvalho, Hahn D., Cahagnier B., Drapron R., Guilbot A., Lefebvre J., Multon J.L., Poisson J., Trentesaux E.. 1971. Café, Cacao, Thé, 15 (4) : 329-340.

Méthode de référence fondamentale et méthodes pratiques de détermination de la teneur en eau du café vert. D'Ornano M., Guilbot A.. 1964. Café, Cacao, Thé, 8 (4) : 293-300.