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Communication avec actes
Le goût de pomme de terre du café arabica au Burundi.
Bouyjou Bernard, Fourny Gérard, Perreaux D..
1993.
In : Quinzième colloque scientifique international sur le café, Montpellier (France), 6-11 juin 1993 = Fifteenth international scientific colloquium on coffee. ASIC
. Paris : ASIC, 357-369.
ISBN 2-900212-14-6 Colloque scientifique international sur le café. 15, Montpellier, France, 6 Juin 1993/11 Juin 1993.
Communication sans actes
Document technique et de recherche
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