Résultats pour Auteur : "Pham, Duy Khanh"

Governing the coexistence in a transition economy: Trade-offs between smallholders and mega farms in the Vietnamese dairy sector. Duteurtre Guillaume, Bonnet Pascal, Hostiou Nathalie, Nguyen Mai Huong, Pham Duy Khanh, Cesaro Jean-Daniel, Pannier Emmanuel. 2023. In : Coexistence and confrontation of agricultural and food models. A new paradigm of territorial development?. Gasselin Pierre (ed.), Lardon Sylvie (ed.), Cerdan Claire (ed.), Loudiyi Salma (ed.), Sautier Denis (ed.). Dordrecht : Springer-Ed. Quae, 215-229. ISBN 978-94-024-2177-4

Economic reforms and the rise of milk mega farms in Vietnam: Governing the post-socialist transition. Duteurtre Guillaume, Pannier Emmanuel, Hostiou Nathalie, Nguyen Mai Huong, Cesaro Jean-Daniel, Pham Duy Khanh, Bonnet Pascal. 2022. European Journal of Development Research, 34 : 2098-2125.

Gouverner la coexistence dans une économie "en transition" : Élevage paysan et mégafermes dans le secteur laitier vietnamien. Duteurtre Guillaume, Bonnet Pascal, Hostiou Nathalie, Nguyen Mai Huong, Pham Duy Khanh, Cesaro Jean-Daniel, Pannier Emmanuel. 2021. In : Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires. Un nouveau paradigme du développement territorial ?. Gasselin Pierre (ed.), Lardon sylvie (ed.), Cerdan Claire (ed.), Loudiyi Salma (ed.), Sautier Denis (ed.). Versailles : Ed. Quae, 273-288. (Nature et société) ISBN 978-2-7592-3242-0

Milk mega farms and the new agrarian capitalism: the multiple dimensions of the current socio-technical transition in Vietnam. Duteurtre Guillaume, Bonnet Pascal, Cesaro Jean-Daniel, Hostiou Nathalie, Nguyen Mai Huong, Pham Duy Khanh, Pannier Emmanuel. 2019. . Hô Chi Minh-Ville : IRASEC, 1-18. International conference: “Rethinking Asian Capitalism and Society in the 21st Century”, Hô Chi Minh-Ville, Viet Nam, 7 Novembre 2019/8 Novembre 2019.

Caractérisation de la diversité et de la durabilité des exploitations laitières familiales au Vietnam : étude de cas en zone périurbaine de Hanoï. Pham Duy Khanh, Duteurtre Guillaume, Cournut Sylvie, Messad Samir, Dedieu Benoît, Hostiou Nathalie. 2016. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 69 (4) : 131-141.

La crise de la collecte de lait à Ba Vì : un ajustement au prix du marché ? Aperçu de la situation sur le terrain en mars 2016. Duteurtre Guillaume, Nguyen Mai Huong, Pham Duy Khanh, Nguyen Hai Thanh. 2016. Hanoï : CIRAD-IPSARD, 13 p.

Vers des modèles durables de transformation des systèmes d'élevage en Asie du Sud-Est. Application au cas du secteur laitier au Vietnam. Pham Duy Khanh. 2016. Montpellier : AgroParisTech, 225 p. Thèse de doctorat : Développement agricole : AgroParisTech

Which is a sustainable development of dairy sector in Vietnam: Dairy household farms or intensive and large scale farms. Nguyen Mai Huong, Cesaro Jean-Daniel, Pham Duy Khanh, Quang Hoang Vu, Duteurtre Guillaume. 2016. Journal of Animal Science and Technology (61) : 12-21.

The transition of animal farming in Vietnam: from semi-subsistence to commercial systems. Hostiou Nathalie, Pham Duy Khanh, Cesaro Jean-Daniel, Huyen Le Thi Thanh, Duteurtre Guillaume, Dinh Tien Nguyen, Bonnet Pascal, Cournut Sylvie. 2016. In : AC and SD 2016 Agri-Chains and Sustainable Development: linking local and global dynamics. CIRAD. Montpellier : CIRAD, 31-32. International Conference on Agri-Chains and Sustainable Development, Montpellier, France, 12 Décembre 2016/14 Décembre 2016.

Bassin laitier de Ba Vi (Vietnam). Un territoire d'élevage façonné par les politiques publiques, entre modèle industriel et soutien à la paysannerie. Duteurtre Guillaume, Pham Duy Khanh, Cesaro Jean-Daniel. 2015. In : Voies lactées. Dynamiques des bassins laitiers entre globalisation et territorialisation. Napoléone Martine (ed.), Corniaux Christian (ed.), Leclerc Bernadette (ed.). Avignon : Cardère éd., 67-87. ISBN 978-2-914053-85-3

Diversité et durabilité des exploitations laitières en zone péri-urbaine de Hanoi. Pham Duy Khanh, Duteurtre Guillaume, Cournut Sylvie, Messad Samir, Hostiou Nathalie. 2015. In : 22èmes Rencontres Recherches Ruminants (3R) 2015. INRA. Paris : INRA, 353. Rencontres autour des recherches sur les ruminants. 22, Paris, France, 2 Décembre 2015/3 Décembre 2015.

TH dairy company (Vietnam): Is such a large-scale investment sustainable? Duteurtre Guillaume, Cesaro Jean-Daniel, Nguyen Mai Huong, Pham Duy Khanh, Nguyen Ngoc Luan. 2015. s.l. : s.n., 17 p.

Développement de la production de lait au Vietnam - Des petites exploitations aux investissements à grande échelle. Cesaro Jean-Daniel, Duteurtre Guillaume, Quang Hoang Vu, Nguyen Mai Huong, Pham Duy Khanh. 2014. In : Premières rencontres internationales sur "Le lait, vecteur de développement". Résumés. s.l. : s.n., Résumé, 96. Rencontres internationales "Le lait, vecteur de développement". 1, Rennes, France, 21 Mai 2014/23 Mai 2014.

International typology of agricultural holdings : The case of Vietnam. Quang Hoang Vu, Van Vu Hoang, Tuong Ta Van, Pham Duy Khanh, Nguyen Mai Huong, Duteurtre Guillaume. 2014. s.l. : s.n., 38 p.

Relationships between work organisation and size of dairy farms: A case study based in Vietnam. Hostiou Nathalie, Pham Duy Khanh, Duteurtre Guillaume, Binh Vu Trong, Dedieu Benoît. 2012. Tropical Animal Health and Production, 44 (7) : 1709-1716.

Caractérisation de la diversité des exploitations laitières au Vietnam : implication méthodologique pour la mise en place d'un réseau d'observation des élevages. Pham Duy Khanh, Hostiou Nathalie, Dedieu Benoît, Binh Vu Trong, Duteurtre Guillaume. 2011. In : Actes de l'atelier de formation collective : Systèmes d'information et outils de pilotage du secteur élevage dans les pays du Sud : Postures et méthodes. Duteurtre Guillaume (ed.), Bonnet Pascal (ed.), Dutilly Céline (ed.), Napoléone Martine (ed.), Touré Ibra (ed.). CIRAD, INRA. Montpellier : CIRAD, 72-73. Atelier de formation collective "Systèmes d'information et outils de pilotage du secteur élevage dans les pays du Sud : postures et méthodes", Montpellier, France, 11 Juillet 2011/13 Juillet 2011.

Questions posées par la mise en place d'un observatoire de l'élevage au Vietnam. Duteurtre Guillaume, Bonnet Pascal, Binh Vu Trong, Pham Duy Khanh. 2011. In : Actes de l'atelier de formation collective : Systèmes d'information et outils de pilotage du secteur élevage dans les pays du Sud : Postures et méthodes. Duteurtre Guillaume (ed.), Bonnet Pascal (ed.), Dutilly Céline (ed.), Napoléone Martine (ed.), Touré Ibra (ed.). CIRAD, INRA. Montpellier : CIRAD, 74-79. Atelier de formation collective "Systèmes d'information et outils de pilotage du secteur élevage dans les pays du Sud : postures et méthodes", Montpellier, France, 11 Juillet 2011/13 Juillet 2011.

Managing social, economic and environmental concerns related the livestock revolution: the need for a livestock monitoring system. Duteurtre Guillaume, Pham Duy Khanh, Bonnet Pascal. 2010. In : Future Prospects for Livestock in Vietnam : How to balance livestock industrialization, rural development strategy and environmental changes? = En vietnamien. Duteurtre Guillaume (ed.), Binh Vu Trong (ed.). CIRAD, IPSARD. Montpellier : CIRAD, Résumé, 22. Workshop Future Prospects for Livestock in Vietnam/ How to Balance Livestock Industrialization, Rural Development Strategy and Environmental Changes?, Hanoï, Viet Nam, 29 Novembre 2010.

Action transversale Salariat en élevage. Madelrieux Sophie (ed.), Dupré Lucie (collab.), Rémy Jacques (collab.), Pham Duy Khanh (collab.), Quang Hoang Vu (collab.), Vu Trong Binh (collab.), Wane Abdrahmane (collab.), Diao Camara Astou (collab.), Bendahan Amaury (collab.), Mourão Moïse (collab.), Barbosa Tienne (collab.), Nahum Benjamin S. (collab.), Tourrand Jean-François (collab.), Hostiou Nathalie (collab.), Courdin Virginia (collab.), Morales Hermes (collab.). 2007. s.l. : Projet TRANS, 48 p.