Résultats pour Auteur : "Ponte, Stefano"

Convention theory in Anglophone agri-food studies: French legacies, circulation and new perspectives. Cheyns Emmanuelle, Ponte Stefano. 2019. In : Ecology, capitalism and the new agricultural economy: The second great transformation. Allaire Gilles (ed.), Daviron Benoit (ed.). Abingdon : Routledge, 71-94. (Critical Food Studies) ISBN 978-0-8153-8161-7

L'économie des conventions dans les études agroalimentaires anglophones : filiations avec l'école française, circulation et nouvelles perspectives. Cheyns Emmanuelle, Ponte Stefano. 2017. In : Transformations agricoles et agroalimentaires. Entre écologie et capitalisme. Allaire Gilles (ed.), Daviron Benoît (ed.). Versailles : Ed. Quae, 339-363. (Synthèses) ISBN 978-2-7592-2614-6

Voluntary standards, expert knowledge and the governance of sustainability networks. Ponte Stefano, Cheyns Emmanuelle. 2013. Global Networks, 13 (4) : 459-477.

Creating and controlling symbolic value : The case of South African wine. Ponte Stefano, Daviron Benoit. 2011. In : The cultural wealth of nations. Bandelj Nina (ed.), Wherry Frederick F. (ed.). Stanford : Stanford University Press, 197-221. ISBN 978-0-8047-7645-5

Le paradoxe du café. Daviron Benoit, Ponte Stefano, Baker John (trad.). 2007. Versailles : Ed. Quae, 360 p. ISBN 978-2-7592-0058-0

La paradoja del café : Mercados globales, comercio de bienes primarios y la esquiva promesa del desarrollo. Daviron Benoit, Ponte Stefano, Botiva Maria Alejandra (trad.). 2006. Santafé de Bogota : FNCC, 329 p. ISBN 958-9144-79-9

The coffee paradox : Global markets, commodity trade and the elusive promise of development. Daviron Benoit, Ponte Stefano. 2005. Londres : Zed Books, 319 p. ISBN 1-84277-457-3