Résultats pour Auteur : "Pougneaud, S."
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1968
Composition et caractéristiques chimiques de Coffea sauvages de Madagascar. V. Caféine et autres méthylxanthines présentes dans les feuilles de vingt-quatre caféiers sauvages avant et après greffage sur caféiers cultivés.
D'Ornano M., Chassevent F., Pougneaud S..
1968.
Café, Cacao, Thé, 12 (2) : 144-156.
1967
Composition et caractéristiques chimiques de Coffea sauvages de Madagascar. II. Recherche de la caféine et d'autres méthylxanthines dans les feuilles et les graines de caféiers sauvages et cultivés. III. Cafamarine et trigonelline contenues dans les graines de trois caféiers sauvages.
D'Ornano M., Chassevent F., Pougneaud S..
1967.
Café, Cacao, Thé, 11 (3) : 235-249.
Composition et caractéristiques chimiques de Coffea sauvages de Madagascar. IV. Isolement et étude de la structure de la cafamarine substance amère de C. buxifolia.
Chassevent F., D'Ornano M., Pougneaud S..
1967.
Café, Cacao, Thé, 11 (4) : 343-350.
La détermination spectrophotométrique de la caféine : étude comparative d'une méthode fondamentale et d'une méthode pratique.
D'Ornano M., Chassevent F., Pougneaud S..
1967.
Café, Cacao, Thé, 11 (1) : 14-30.
1964
La détermination de la teneur en eau du café vert : étude de quelques méthodes dans le cas de teneurs supérieures à onze pour cent.
D'Ornano M., Hahn D., Pougneaud S..
1964.
Café, Cacao, Thé, 8 (2) : 113-132.
