Résultats pour Auteur : "Sarter, Gilles"
Nombre de documents : 4.
Article de revue
Promoting a culture of food safety to improve hygiene in small restaurants in Madagascar.
Sarter Gilles, Sarter Samira.
2012.
Food Control, 25 (1) : 165-171.
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A Swot analysis of HACCP implementation in Madagascar.
Sarter Samira, Sarter Gilles, Gilabert Patrick.
2010.
Food Control, 21 (3) : 253-259.
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Communication par affiche
Herbal therapy in small scale aquaculture: an ethnobotanic approach in North Vietnam and Central Java, Indonesia.
Caruso Domenico, Dang Pham Kim, Lusiastuti Angela Maria, Hoai Truong Dinh, Ngoc Tuan Nguyen, Chu-Ky Son, Sarter Gilles, Sarter Samira.
2014.
In : 9th Symposium on Diseases in Asian Aquaculture (DAA9), 24-28 November 2014, Ho Chi Minh City, Vietnam. s.l. : s.n. , 1 p.
Symposium on Diseases in Asian Aquaculture. 9, Ho Chi Minh City, Viet Nam, 24 Novembre 2014/28 Novembre 2014.
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Communication sans actes
Beldi versus Roumi Appréciation des viandes de poulet au Maroc.
Sarter Gilles.
2003.
In : Les systèmes agroalimentaires localisés : produits, entreprises et dynamiques locales, Montpellier, France, 16 - 18 octobre 2002 = Local agri-food systems, Montpellier (France), October, 16th to 18th, 2002 ; Sistemas agroalimentarios localizados, Montpellier (Francia), del 16 al 18 de octubre de 2002 : Held in Montpellier (France), on october, 16th to 18th, 2002. GIS SYAL, INRA, CIRAD, CNEARC, Agropolis muséum, Université de Versailles-Saint-Quentin-en-Yvelines, UM1. Montpellier : CIRAD-TERA
Colloque International sur les Systèmes Agroalimentaires Localisés (SYAL), Montpellier, France, 16 Octobre 2002/18 Octobre 2002.
